Quelle bonne nouvelle, un bébé! La grossesse est un heureux événement dans une vie. Mais il est très complexe pour une femme enceinte de savoir comment bien manger au cours de la grossesse. Il existe tellement de recommandations! Il est super facile de se perdre pour savoir comment bien manger pour son bébé. Dans ce cas peut-on manger une quiche quand on est enceinte? Est-ce que c’est dangereux de manger une quiche quand on est enceinte? Nous verrons avec vous dans cet article quels sont les recommandations à suivre pour pouvoir manger une quiche alors que vous êtes enceinte.
Est-il dangereux de manger une quiche alors qu’on est enceinte?
La quiche ou tarte est un incontournable des repas. Facile à faire et rapide, les ingrédients sont nombreux. Cependant peut-on vraiment manger une quiche quand on est enceinte? La plupart des tartes et quiches seront sans risque pour la grossesse et donc pour le bébé. Mais il est important de vérifier quelques trucs avant de manger une quiche pendant votre grossesse.
Peut-on manger une quiche pendant la grossesse?
La préparation de base d’une quiche contient la pâte et la préparation qui remplira la pâte.
La pâte est soit industrielle soit faite maison. Si la pâte est faite maison, il n’y a aucun risque parce que la quiche sera cuite. La quiche industrielle est faite à partir de produits pasteurisés et cuite de fait aucun risque.
La préparation est faite à base d’œufs, crème ou lait et parfois de fromages. Il n’y a aucun risque de manger une quiche pendant la grossesse, vu que l’œuf et les produits laitiers seront cuits. De fait pas de risque d’infection par la salmonelle ou la listeria.
Vérifiez les ingrédients de la quiche pour savoir si vous avez le droit de manger une quiche quand vous êtes enceinte
Une quiche est composée de beaucoup d’ingrédients. Il est important de vérifier chacun d’entre eux de sorte à vous assurer si vous avez le droit de manger une quiche quand vous êtes enceinte.
Est-il dangereux de manger une quiche avec des œufs alors qu’on est enceinte?
Le risque de salmonelle dans les quiches n’existe pas. Les œufs inclus dans la préparation sont cuits, donc la salmonelle est tuée lors de la cuisson.
Manger une quiche et les légumes pendant la grossesse
Le risque avec les légumes est la toxoplasmose , parasite présent dans la terre. Il sera transmis par le chat ou les légumes. Les légumes vont être cuits dans la quiche au four, le parasite est dans ce cas tué. Donc pas de soucis.
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Les tartes au poisson ou fruits de mer quand on est enceinte
Si vous avez envie de manger une quiche quand vous êtes enceinte, vérifier la présence ou non de poissons ou fruits de mer.
Dès qu’un plat contient du thon, du saumon, du crabe ou du surimi, il sera important de vérifier si vous allez pouvoir en manger.
Que la quiche soit au saumon, au thon ou au crabe, il n’y a aucun risque de transmission de la toxoplasmose ou listériose, parce que ils seront tués lors de la cuisson.
Viande
Chaque quiche ou tartes élaborées avec de la viande cuite sera autorisé, excepté pour les abats. L’argument est identique, la cuisson détruit toute bactérie.
Beurre
Manger une quiche quand on est enceinte est permis mais vérifiez s’il y a du beurre. Il est autorisé de manger du beurre pendant la grossesse s’il est pasteurisé ou cuit. Ce qui sera le cas pour la quiche. Donc vous pourrez manger une quiche pendant la grossesse sans aucun risque.
Fromage et une quiche enceinte
Vous avez la possibilité de manger une quiche quand vous êtes enceinte mais il peut contenir du fromage. Les fromages qui pourraient être présents dans une quiche seront presque tous interdits au cours de la grossesse, excepté quand ils sont cuits. La quiche est cuite à plus de 170°C/338°F donc tout sera tué lors de la cuisson.
La conservation des quiches
Le congélateur
Il sera sans risque de garder une quiche ou tarte au congélateur au cours de la grossesse. Pendant la décongélation, consommez rapidement la quiche.
La conservation
Il est indispensable de conserver la quiche au réfrigérateur. Néanmoins pendant la grossesse, conservez une quiche pas plus de quelques jours et dans un compartiment différent d’aliments crus ou à risque.
Conclusion
Vous discernez à présent pourquoi il n’existe pas de risque en mangeant une quiche pendant la grossesse.
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