Vous êtes future mère et c’est un merveilleux événement qui vous attend! Cependant la grossesse fait vous poser un grand nombre de questions, surtout sur l’alimentation. Habituellement pendant l’été, vous aurez envie d’une glace . Mais peut-on vraiment manger une crème glacée enceinte? Premièrement nous verrons s’il se trouve être possible de manger une crème glacée pendant la grossesse , par la suite nous ferons un rappel des risques éventuels liés à la consommation de glaces et enfin nous vous donnerons plusieurs conseils pour manger une crème glacée enceinte sans crainte.
Peut-on manger une crème glacée enceinte?
Qui n’a jamais rêvé d’une glace, surtout durant l’été où il fait chaud. Mais peut-on sans risque manger une crème glacée enceinte? Nous ne donnerons pas une réponse tranchée comme dans certains articles, car il y a des cas de figure où il se trouve être possible de manger une glace et d’autres non. Dans le chapitre qui suit, nous allons vous expliquer les risques éventuels d’infection liés aux glaces.
Quels s’avèrent les risques losrque on mange une crème glacée enceinte?
Il y a plusieurs risques liés à la consommation de glaces. La grande majorité s’avèrent infectieux. La chaleur majore la prolifération de bactéries. Le premier risque se trouve être du à une bactérie, Listeria , qui se trouve dans le lait cru ou non pasteurisé et la crème non pasteurisé. Le risque se trouve être d’infecter le bébé lors de la consommation de glaces fabriquées à partir de lait cru ou de crème / lait non pasteurisés.
Le 2ème risque infection se trouve être la Salmonelle , bactérie qui se trouve dans les œufs. Le risque se trouve être présent quand la glace se trouve être fabriquée à base d’œuf crus.
Le troisième risque se trouve être le sucre. Si vous en mangez trop, vous augmenter le taux de sucre sanguin et risquer de présenter un diabète gestationnel.
Quels précautions prendre pour avoir le droit de manger une crème glacée enceinte sans soucis?
La première précaution se trouve être de vérifier les ingrédients de composition de la glace. Il y a trois gammes de glaces: industrielles , maison et artisanales vendue par des magasins spécialisés.
Si vous faites le choix d’acheter une glace artisanale ou crème glacée , demandez au vendeur si elle contient des œufs, lait ou crème fraîche. Après, demandez comment ont été mis les œufs (crus, en neige), le lait (cru, non pasteurisé) et la crème (non pasteurisée)? Si une de ces questions est positive, n’achetez pas la glace. Si vous n’avez pas de réponse claire, il vaut mieux éviter de ce fait les glaces et les crèmes glacées artisanales . Pour vous persuader de la complexité d’informations, il semble difficile aussi de vérifier comment s’avèrent conservés les ingrédients nécessaires à composition de ces glaces et si la chaîne du froid a bien été respectée.
Pour les glaces maisons, vous pouvez prendre les même précautions que citées ci-dessus. Utilisez des œufs très frais ou de préférence des recettes sans œufs et avec du lait pasteurisé ou de la crème pasteurisée.
Vous êtes encore perdues. Vous ne comprenez pas si vous avez la possibilité de manger une crème glacée enceinte. Le chapitre suivant vous donne les catégories de glaces autorisées .
Vous souhaitez connaître comment faire pour respecter la chaîne du froid pour que vos aliments ne soient pas à risque de listériose, cliquez sur le lien suivant:
https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/listeriose
Quelles glaces peuvent être consommées sans problème?
Vous ne savez pas si vous allez pouvoir manger une crème glacée enceinte? Voici les deux catégories de glaces autorisées au cours de la grossesse.
Les glaces et les sorbets sans risque vont être les industrielles. Les glaces ou crème glacée pourront être élaborées à partir de lait pasteurisé et la chaîne du froid a été respectée. Les sorbets industriels sont sans risque.
Dans la rue, une envie pressante de manger une glace! Vous pourrez prendre sans risque à l’échoppe de glaces un sorbet aux fruits.
N’hésitez pas à utiliser notre barre de recherche sur notre page d’accueil afin de savoir si vous avez la possibilité de manger d’autres aliments.
https://petitboutdechou.fr/
Conclusion
Les glaces et crèmes glacées industrielles sont autorisées au cours de la grossesse. Vous avez ainsi votre réponse si vous allez pouvoir ou non manger une crème glacée enceinte.
