La grossesse sera quelque chose de magnifique. Il est important de manger équilibré et varié, cependant il est arrivé quelquefois d’être perdu dans les conseils à respecter pour un bon déroulement d’une grossesse. Etre enceinte, nécessite parfois de faire attention à quelques aliments. Mais cela sera pour la bonne cause ! Peut-on manger de la tome enceinte? Il est le plus souvent compliquée de trouver les aliments qu’il sera interdit malheureusement de manger pendant qu’on sera enceinte. Par conséquent cet article va détailler pourquoi vous n’avez pas la possibilité de manger de la tome enceinte, les risques qui se trouveront être associés à la consommation de la tome et ce que vous devrez faire si vous en avez mangé par erreur.
Peut-on manger de la tome enceinte?
Pour les amatrices de fromages , c’est toujours décevant de ne pas savoir si vous pouvez manger du fromage et encore plus si vous pouvez manger de la tome enceinte. La réponse est NON, vous ne pouvez pas manger de la tome enceinte.
Quels se trouveront être les risques liés en mangeant de la tome enceinte et quels fromages se trouveront être déconseillés durant la grossesse?
Les risques à manger de la tome enceinte
Les deux pathologies liées à la consommation se trouveront être la toxoplasmose et la listériose.
Nous avons déjà détaillé la toxoplasmose. Voici un petit rappel pour la manière d’être infecté par la toxoplasmose. Ça arrive quand vous avez mangé des légumes, fruits non lavés, ou du poisson non cuit, de la viande non cuite. Le contact avec les selles de chat sera un risque.
La listériose sera le risque principal. Il est lié à une bactérie (Listeria) qui prolifère dans le fromage non cuit. Il se trouve être ingéré par la mère qui pourra le transmettre au fœtus et provoquer une infection qui pourra être grave. Les risques graves se trouveront être un accouchement prématuré, une infection du fœtus, … Par conséquent vous ne devez pas manger de la tome enceinte.
Vous cherchez à en savoir plus sur la listériose:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Les fromages déconseillés durant la grossesse
Manger de la tome enceinte, fait partie des fromages déconseillés pendant la grossesse. Nous ferons un court rappel des fromages à éviter durant la grossesse :
- Ne pas consommer les fromages frais
- Ne pas consommer les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou pasteurisé ou non-pasteurisés: par exemple brie, camembert, emmental au lait cru
- Pâte molle croûte fleurie: crottin Chavignol, coulommiers,
- Ne pas consommer les fromages à pâte persillée: bleu d’Auvergne, gorgonzola, roquefort, …
- Fromage à pâte mi-dure à base de lait cru, thermisé ou pasteurisé
- La feta
Peut-on quand même mangé de la tome enceinte?
Oui vous pourrez parfois manger de la tome enceinte, cependant il va falloir qu’il soit parfaitement cuit, très brûlant, comme la raclette. Retirez forcément la croûte. La fondue ne suffit pas en cuisson. Dans le cas où vous avez un doute sur la cuisson du fromage, ne le mangez pas. Ca permetra d’éviter des doutes pour le reste de la grossesse.
Que faire si j’ai mangé de la tome enceinte?
Vous êtes inquiète parce vous avez mangé de la tome enceinte. Si vous l’avez cuit à forte température, pas d’inquiétude, la bactérie listéria a sûrement été détruite au cours de la cuisson. Si vous en avez mangé, ne vous affolez pas. Nous recommandons de patienter pour voir si vous allez présentez des symptômes cliniques. Si vous avez dans les deux mois, qui suit la consommation de la tome, des signes cliniques qui ressemblent à la grippe ( fièvre ou maux de tête ), alors il est bien de demander à un docteur de sorte qu’il vous fasse faire une prise de sang pour diagnostiquer si vous avez la listériose. Si c’est le cas vous devez prendre des antibiotiques.
Le problème de contamination en France par la Listéria sera faible, donc ne vous inquiétez pas.
Conclusion
Il ne va falloir par conséquent pas manger de la tome quand on sera enceinte, pour ne pas prendre de risque pour le foetus. Ne vous angoissez pas, même si vous ne pouvez pas manger de la tome enceinte, vous allez pouvoir tout de même continuer à manger tout un tas d’autres aliments qui seront bons pour vous et votre magnifique enfant.
