Une bonne alimentation pendant la grossesse est essentielle, en partie pour pouvoir apporter ce qu’il faut au développement du petit mais aussi pour que la mère reste en bonne santé. Pour cela, il y a des conseils pour l’alimentation pendant la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus savoir ce qu’on pourra manger et vite tomber dans une paranoïa de l’aliment interdit et dangereux. Dans ce cas peut-on manger de la sauce thai enceinte? Tout d’abord nous vous dirons si vous avez la possibilité de manger de la sauce thai quand on est enceinte et dans un 2ème temps les dispositions à prendre pour les sauces pendant la grossesse.
A-t-on la possibilité de manger de la sauce thai enceinte?
Le corps va énormément changer pendant la grossesse. Une multitude de questions se posent au niveau de l’alimentation, notamment au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce thai enceinte? La réponse est OUI, manger de la sauce thai pendant la grossesse est permis. Mais il semble utile de vous rappeler les quelques dispositions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles sont les mesures à prendre pour bien manger de la sauce thai enceinte?
Nous allons faire un rappel global sur les sauces autorisées pendant la grossesse. Il est capital en effet de savoir si vous pouvez manger de la sauce thai enceinte, mais aussi les conditions si vous souhaitez en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui sont le plus à risque. Le but n’est pas de devenir complètement flippé à l’idée de manger de la sauce thai quand on est enceinte.
Les sauces aux fromages
Les sauces aux fromages sont autorisés pendant la grossesse mais à deux conditions. La première condition c’est que soit la sauce est industrielle soit elle est faite maison mais par vos soins. Il va falloir checker que le fromage a suffisamment été cuit ou acheter une industrielle qui va garantir une pasteurisation des aliments et une bonne conservation. Si vous suivez ces recommandations vous éviterez le risque d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
Il semble possible de choisir une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce thai enceinte. La plupart des sauces sont bien conservées et pasteurisées. Vous pourrez manger pas mal de sauces industrielles qui sont déconseillées si elles sont faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas traîner sur ces sauces. Nous avons mis les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne sont pas formellement interdites. Elles sont déconseillées simplement car le soja comprend des phytooestrogènes qui pourront perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base est de soja est rare alors il semble possible d’en manger. MAIS pour vous faciliter la compréhension, éviter les produits à base de soja.
Sauce avec de la crème ou lait
La règle sera la même que pour les fromages et produits laitiers . Utilisez soit une sauce industrielle qui sera fabriquée avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit prenez des ingrédients pasteurisés si votre sauce est maison.
Sauce maison
Une généralité sera faite afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce thai enceinte et fabriquée maison. Il va falloir en premier lieu de suivre les conseils cités précédemment. Ensuite faites soyez vigilant à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. Il semble contre-indiqué d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous avez d’œufs extra frais et bien conservés, alors il sera possible de les utiliser dans votre sauce. Le risque sinon est une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Soyez vigilant au sel en mangeant de la sauce thai enceinte
Beaucoup de sauces, surtout les industrielles, possèdent du sel . Il semble le plus souvent sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les verrez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est recommandé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Mieux vaut un assaisonnement par des herbes aromatiques.
Vous souhaiteriez savoir si vous pouvez manger un aliment en particulier, consultez notre moteur de recherche pour femme enceinte .
Conclusion
Pour conclure, vous pouvez manger de la sauce thai enceinte sans danger pour le baby. Néanmoins respecter bien les conseils de cet article.