Vous êtes future maman et c’est un merveilleux événement qui vous attend! Mais la grossesse fait vous poser un grand nombre de questions, en particulier sur l’alimentation. Le plus souvent pendant l’été, vous aurez envie d’une glace . Mais peut-on vraiment manger de la glace glacier enceinte? Dans un premier temps nous aborderons s’il est possible de manger de la glace glacier pendant la grossesse , après nous ferons un rappel des soucis éventuels liés à la consommation de glaces et enfin nous vous donnerons diverses conseils pour manger de la glace glacier enceinte sans crainte.
Peut-on manger de la glace glacier enceinte?
Qui n’a jamais eu envie d’une glace, en particulier pendant l’été où il fait chaud. Mais peut-on sans risque manger de la glace glacier enceinte? Nous ne donnerons pas une réponse tranchée comme par exemple dans certains articles, car il existe des situations où il sera possible de manger une glace et d’autres non. Dans le chapitre qui suit, nous allons vous expliquer les soucis éventuels d’infection liés aux glaces.
Quels s’avèrent les risques si on mange de la glace glacier enceinte?
Il existe quelques risques liés à la consommation de glaces. La grande majorité s’avèrent infectieux. La chaleur majore la multiplication de bactéries. Le 1er risque est du à une bactérie, Listeria , qui se trouve dans le lait cru ou non pasteurisé et la crème non pasteurisé. Le risque est d’infecter le bébé lors de la consommation de glaces fabriquées à partir de lait cru ou de crème / lait non pasteurisés.
Le deuxième risque infection est la Salmonelle , bactérie qui se trouve dans les œufs. Le problème est présent quand la glace est fabriquée à base d’œuf crus.
Le troisième risque est le sucre. Si vous en consommez trop, vous augmenter le taux de sucre sanguin et risquer de présenter un diabète gestationnel.
Quels dispositions prendre pour avoir le droit de manger de la glace glacier enceinte sans soucis?
La première précaution est de contrôler les ingrédients de composition de la glace. Il existe trois gammes de glaces: industrielles , maison et artisanales vendue par des magasins spécialisés.
Si vous faites le choix d’acheter une glace artisanale ou crème glacée , demandez au vendeur si elle contient des œufs, lait ou crème fraîche. Après, demandez comment ont été mis les œufs (crus, en neige), le lait (cru, non pasteurisé) et la crème (non pasteurisée)? Si une de ces questions est positive, ne prenez pas la glace. Si vous n’avez pas de réponse claire, il vaut mieux éviter de ce fait les glaces et les crèmes glacées artisanales . Pour vous convaincre de la complexité d’informations, il se trouve être difficile également de vérifier comment s’avèrent conservés les ingrédients nécessaires à composition de ces glaces et si la chaîne du froid a bien été respectée.
Pour les glaces maisons, vous pouvez prendre les même dispositions que citées ci-dessus. Utilisez des œufs très frais ou de préférence des recettes sans œufs et avec du lait pasteurisé ou de la crème pasteurisée.
Vous êtes toujours perdues. Vous ne comprenez pas si vous avez la possibilité de manger de la glace glacier enceinte. Le chapitre ci-dessous vous donne les catégories de glaces autorisées .
Vous voulez comprendre comment respecter la chaîne du froid pour que vos aliments ne soient pas à risque de listériose, cliquez sur le lien suivant:
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Chaine-du-froid
Quelles glaces peuvent être mangées sans problème?
Vous ne savez pas si vous allez pouvoir manger de la glace glacier enceinte? Voici les deux types de glaces autorisées durant la grossesse.
Les glaces et les sorbets sans risque vont être les industrielles. Les glaces ou crème glacée s’avèrent être faites à partir de lait pasteurisé et la chaîne du froid a été respectée. Les sorbets industriels seront sans risque.
Dans la rue, une envie pressante de manger une glace! Vous allez pouvoir prendre sans risque à l’échoppe de glaces un sorbet aux fruits.
N’hésitez pas à utiliser notre barre de recherche sur notre page d’accueil afin de savoir si vous avez la possibilité de manger d’autres aliments.
https://petitboutdechou.fr/
Conclusion
Les glaces et crèmes glacées industrielles seront autorisées durant la grossesse. Vous avez ainsi votre réponse si vous allez pouvoir ou non manger de la glace glacier enceinte.
