Le début d’une grossesse n’est pas toujours facile. Beaucoup de questions se passent dans votre tête sur le plan alimentaire. Peut-on vraiment manger des salsifis enceinte? C’est préconisé d’avoir une alimentation variée selon les docteurs, mais certains aliments vont être interdits durant la grossesse. Nous aborderons avec vous si vous pouvez manger des salsifis enceinte, les risques et recommandations pour bien consommer ce légume . Après cet article, vous saurez tout sur la consommation des salsifis durant la grossesse.
Peut-on manger des salsifis sans risque et quels vont être les recommandations pour consommer ce légume?
Peut-on consommer des salsifis enceinte sans risque?
Manger des salsifis enceinte se trouve être sans risque pour la grossesse. Ce légume sera consommable par une femme enceinte. Il y a quelques précautions à prendre cependant avant de le consommer. Le seul risque que va parfois transmettre ce légume sera la toxoplasmose . La toxoplasmose sera une pathologie liée à un parasite qui sera présent dans l’eau et dans la terre.
Quels vont être les recommandations à suivre pour manger des salsifis enceinte?
Une bonne partie des femmes ont déjà les anticorps contre la toxoplasmose, mais certaines non. Le docteur au début de votre grossesse vous fera réaliser une prise de sang afin de connaître votre statut immunologique contre la toxoplasmose. Si vous avez ces anticorps alors vous n’avez pas besoin de suivre les prochains recommandations. Le parasite de la toxoplasmose sera présent sur les légumes. C’est pour ça qu’il faut bien laver les légumes avant de les consommer. Ne mangez pas des salsifis enceinte surtout crus , si vous ne savez pas comment ils ont été lavés. Prenez des gants quand vous faites du jardin.
Une autre mode de transmission de la toxoplasmose sera le chat et son caca. C’est pour cela, que vous devez porter des gants au cours du nettoyage la litière de votre chat.
Qu’est ce ce que ça nous apporte de manger des salsifis enceinte?
Les légumes vont être essentiels pour une excellente santé chez tous les êtres humains. Ils ont un rôle tout également primordial durant la
grossesse . Mangez des salsifis enceinte permet une bonne digestion et un bon transit afin de ne pas être embêtée par la constipation. Les légumes apportent également des éléments nutritifs très importants, comme les folates ou vitamine B9. Les folates vont permettre une bonne fermeture de la moëlle épinière du fœtus. Les avantages des salsifis vont être également l’apport en eau, en vitamines, en antioxydants et bien d’autres choses indispensables. Néanmoins manger des salsifis donnera la possibilité de fournir du fer, ce qui sera assez indispensable, surtout chez les végétariennes ou végétaliennes.
Faites juste attention, limitez la consommation de soja ou de produits à base de soja (jus de soja, tofu,.. ). Ils contiennent des hormones qui ressemblent aux œstrogènes.
Vous pourrez consulter le lien suivant, si vous cherchez à avoir d’autres informations nutritionnelles.
http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1059.pdf >
Conclusion
Vous pourrez manger des salsifis sans risque, c’est même très préconisé. Les légumes vont être la base d’une alimentation équilibrée.
