L’alimentation au cours de la grossesse se trouve être importante, en partie pour procurer ce qu’il faut au développement du bébé mais aussi pour que la maman soit en excellente santé. Pour cela, il existe des conseils pour l’alimentation au cours de la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus savoir ce qu’on pourra manger et rapidement tomber dans une paranoïa de l’aliment non conseillé et dangereux. Donc peut-on manger de la sauce piquante enceinte? Pour commencer nous allons vous dire si vous avez la possibilité de manger de la sauce piquante quand on se trouve être enceinte et dans un 2ème temps les dispositions à prendre pour les sauces au cours de la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la sauce piquante enceinte?
Le corps va beaucoup changer au cours de la grossesse. Beaucoup de questionnements se posent au niveau de l’alimentation, par exemple au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce piquante enceinte? La réponse sera OUI, manger de la sauce piquante au cours de la grossesse sera permis. Mais il est important de vous rappeler les quelques dispositions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles seront les mesures à prendre pour bien manger de la sauce piquante enceinte?
Nous allons vous présenter un rappel global sur les sauces autorisées au cours de la grossesse. Il est important en effet de savoir si vous pouvez manger de la sauce piquante enceinte, mais aussi les conditions si vous souhaitez en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui seront le plus risquées. Le but n’est pas de devenir complètement effrayée à l’idée de manger de la sauce piquante quand on sera enceinte.
Les sauces avec des fromages
Les sauces aux fromages seront autorisés au cours de la grossesse mais à deux conditions. La première condition c’est que soit la sauce sera industrielle soit elle sera faite maison mais par vos soins. Il faudra vérifier que le fromage a correctement été cuit ou acheter une industrielle qui assure une pasteurisation des aliments et une bonne conservation. Si vous respectez ces conseils vous éviterez le problème d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
C’est possible de sélectionner une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce piquante enceinte. La majeure partie des sauces sont correctement conservées et pasteurisées. Vous allez pouvoir manger pas mal de sauces industrielles qui seront déconseillées si elles seront faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas nous attarder sur ces sauces. Nous avons classé les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne seront pas formellement interdites. Elles seront déconseillées simplement car le soja contient des phytooestrogènes qui peuvent perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base sera de soja sera rare alors il est possible d’en manger. MAIS pour vous faciliter la compréhension, oublier les produits à base de soja.
Sauce avec de la crème ou lait
La règle sera la même que pour les fromages et produits laitiers . Prenez soit une sauce industrielle qui sera conçue avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit prenez des ingrédients pasteurisés si votre sauce sera maison.
Sauce maison
Une généralité sera faite afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce piquante enceinte et faite maison. Il faut en tout premier lieu de suivre les conseils cités ci-dessus. Ensuite faites faites bien attention à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. C’est contre-indiqué d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous êtes en possession d’œufs extra frais et correctement conservés, alors il sera possible de les mettre dans votre sauce. Le problème sinon sera une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Faites bien attention au sel en mangeant de la sauce piquante enceinte
Un grand nombre de sauces, en particulier les industrielles, contiennent du sel . C’est souvent sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les trouverez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est conseillé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Préférez un assaisonnement par des herbes aromatiques.
Vous souhaiteriez savoir si vous pouvez manger un aliment bien précis, suivez notre moteur de recherche pour femme enceinte .
Conclusion
Pour conclure, vous pouvez manger de la sauce piquante enceinte sans soucis pour le baby. Mais suivez bien les conseils de cet article.
