Une bonne alimentation durant la grossesse va être capitale, en partie pour pouvoir apporter ce qu’il faut au développement du petit mais aussi pour que la mère reste en excellente santé. Pour ce faire, il existe des recommandations pour l’alimentation durant la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus savoir ce qu’on va parfois manger et rapidement tomber dans une paranoïa de l’aliment interdit et dangereux. Dans ce cas peut-on manger de la sauce pesto industrielle enceinte? Tout d’abord nous vous dirons si vous pourrez manger de la sauce pesto industrielle quand on est enceinte et dans un 2ème temps les dispositions à prendre pour les sauces durant la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la sauce pesto industrielle enceinte?
Le corps va vachement changer durant la grossesse. Une multitude de questionnements se posent au niveau de l’alimentation, par exemple au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce pesto industrielle enceinte? La réponse est OUI, manger de la sauce pesto industrielle durant la grossesse est permis. Mais il est utile de vous rappeler les quelques dispositions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles sont les dispositions à prendre pour bien manger de la sauce pesto industrielle enceinte?
Nous allons vous présenter un résumé global sur les sauces autorisées durant la grossesse. Il est indispensable en effet de savoir si vous pouvez manger de la sauce pesto industrielle enceinte, mais aussi les conditions pour pouvoir en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui sont le plus risquées. Le but n’est pas de devenir complètement flippé à l’idée de manger de la sauce pesto industrielle quand on est enceinte.
Les sauces avec des fromages
Les sauces aux fromages sont autorisés durant la grossesse mais à deux conditions. La première condition c’est que soit la sauce est industrielle ou alors elle est faite maison mais par vos soins. Il faudra contrôler que le fromage a suffisamment été cuit ou acheter une industrielle qui assure une pasteurisation des aliments et une meilleure conservation. Si vous respectez ces conseils vous éviterez le risque d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
Il semble possible de sélectionner une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce pesto industrielle enceinte. La grande majorité des sauces sont correctement conservées et pasteurisées. Vous pourrez manger pas mal de sauces industrielles qui sont déconseillées si elles sont faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas nous attarder sur ces sauces. Nous avons mis les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne sont pas formellement interdites. Elles sont déconseillées parce que le soja comporte des phytooestrogènes qui vont pouvoir perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base est de soja est rare alors il est possible d’en manger. MAIS pour vous simplifier l’esprit, éviter les produits à base de soja.
Sauce à base de crème ou lait
La règle se trouve être la même que pour les fromages et produits laitiers . Prenez soit une sauce industrielle qui se trouve être fabriquée avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit achetez des ingrédients pasteurisés si votre sauce est maison.
Sauce maison
Nous ferons une généralité afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce pesto industrielle enceinte et fabriquée maison. Il va falloir en premier lieu de suivre les conseils expliqués plus haut. Ensuite faites soyez vigilant à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. Il semble contre-indiqué d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous avez d’œufs extra frais et correctement conservés, alors il se trouve être possible de les mettre au sein de votre sauce. Le problème sinon est une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Attention au sel en mangeant de la sauce pesto industrielle enceinte
Beaucoup de sauces, surtout les industrielles, possèdent du sel . Il semble habituellement sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les verrez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est conseillé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Privilégiez un assaisonnement par des herbes aromatiques.
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Conclusion
En conclusion, vous pouvez manger de la sauce pesto industrielle enceinte sans problème pour le bébé. Néanmoins respecter bien les conseils de cet article.