Vous êtes future mère et c’est un magnifique événement qui va arriver! Néanmoins la grossesse fait vous poser énormément de questions, en particulier sur l’alimentation. Souvent pendant l’été, vous allez avoir envie d’une glace . Mais peut-on vraiment manger de la glace a l’eau enceinte? Pour commencer nous allons voir s’il sera possible de manger de la glace a l’eau pendant la grossesse , par la suite nous ferons un rappel des soucis éventuels liés à la consommation de glaces et finalement nous vous donnerons plusieurs conseils pour manger de la glace a l’eau enceinte sans crainte.
Peut-on manger de la glace a l’eau enceinte?
Qui n’a jamais rêvé d’une glace, en particulier pendant l’été où il fait chaud. Mais peut-on sans soucis manger de la glace a l’eau enceinte? Nous ne donnerons pas une réponse tranchée comme par exemple dans certains articles, car il y a des cas de figure où il se trouve être possible de manger une glace et d’autres non. Dans le chapitre qui suit, nous allons vous expliquer les soucis potentiels d’infection liés aux glaces.
Quels s’avèrent les risques si on mange de la glace a l’eau enceinte?
Il y a plusieurs risques liés à la consommation de glaces. La majorité s’avèrent infectieux. La chaleur augmente la multiplication de bactéries. Le 1er risque sera lié à une bactérie, Listeria , qui se trouve dans le lait cru ou non pasteurisé et la crème non pasteurisé. Le risque sera d’infecter le bébé lors de la consommation de glaces fabriquées à partir de lait cru ou de crème / lait non pasteurisés.
Le deuxième risque infection sera la Salmonelle , bactérie qui se trouve dans les œufs. Le risque sera présent quand la glace sera fabriquée à base d’œuf crus.
Le troisième risque sera le sucre. Si vous en consommez trop, vous augmenter le taux de sucre sanguin et risquer d’avoir un diabète gestationnel.
Quels précautions prendre pour pourvoir manger de la glace a l’eau enceinte sans problème?
La 1ère précaution sera de contrôler les ingrédients de composition de la glace. Il y a trois gammes de glaces: industrielles , maison et artisanales vendue par des magasins spécialisés.
Si vous faites le choix d’acheter une glace artisanale ou crème glacée , demandez au vendeur si elle contient des œufs, lait ou crème fraîche. Et ensuite, demandez comment ont été mis les œufs (crus, en neige), le lait (cru, non pasteurisé) et la crème (non pasteurisée)? Si une de ces questions est positive, n’achetez pas la glace. Si vous ne possédez pas de réponse claire, évitez donc les glaces et les crèmes glacées artisanales . Pour vous convaincre de la complexité d’informations, il semble difficile également de vérifier comment s’avèrent conservés les ingrédients nécessaires à composition de ces glaces et si la chaîne du froid a bien été respectée.
Pour les glaces maisons, vous pouvez prendre les même précautions que citées ci-dessus. Utilisez des œufs très frais ou de préférence des recettes sans œufs et avec du lait pasteurisé ou de la crème pasteurisée.
Vous êtes vraiment perdues. Vous ne comprenez pas si vous avez le droit de manger de la glace a l’eau enceinte. Le chapitre suivant vous donne les catégories de glaces autorisées .
Vous avez envie de connaître de quelle façon respecter la chaîne du froid pour que vos aliments ne soient pas à risque de listériose, cliquez sur le lien suivant:
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Chaine-du-froid
Quelles glaces peuvent être mangées sans problème?
Vous ne savez pas si vous pouvez manger de la glace a l’eau enceinte? Voici les deux catégories de glaces autorisées au cours de la grossesse.
Les glaces et les sorbets sans soucis vont être les industrielles. Les glaces ou crème glacée vont être élaborées à partir de lait pasteurisé et la chaîne du froid a été respectée. Les sorbets industriels seront sans soucis.
Dans la rue, une envie pressante de manger une glace! Vous pourrez prendre sans soucis à l’échoppe de glaces un sorbet aux fruits.
N’hésitez pas à utiliser notre barre de recherche sur notre page d’accueil qui va permettre de savoir si vous avez le droit de manger d’autres aliments.
https://petitboutdechou.fr/
Conclusion
Les glaces et crèmes glacées industrielles seront autorisées au cours de la grossesse. Vous avez donc votre réponse si vous pouvez ou non manger de la glace a l’eau enceinte.
