Vous êtes dans une nouvelle période de vie. La grossesse va être un magnifique événement dans votre vie. Cependant la grossesse demande quelques sacrifices, sur le plan alimentaire. On ne sait plus trop ce qu’on pourra manger enceinte, en particulier au sujet des viandes . Alors peut-on manger du pâté de campagne enceinte? Nous allons voir si vous pouvez manger du pâté de campagne pendant la grossesse. Ensuite nous vous dirons pourquoi il est interdit de manger du pâté de campagne pour vous et le foetus.
Peut-on manger du pâté de campagne enceinte?
Vous vous êtes demandées si vous aviez la possibilité de consommer de la viande pendant votre grossesse et spécialement de la viande peu cuite, crue ou marinée. A-t-on la possibilité de manger du pâté de campagne enceinte? La réponse est NON . Vous prenez diverses risques pour vous et votre foetus si vous en consommez.
Pourquoi est-il risqué de manger du pâté de campagne enceinte?
Quelles sont les risques potentiels à manger du pâté de campagne enceinte?
Les risques de consommer du pâté de campagne pendant la grossesse vont être la toxoplasmose et la listériose .
La toxoplasmose va être liée à un parasite présent dans la terre, l’eau et la viande crue. Il va pouvoir être transmis au bébé pendant la grossesse si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose. Vous connaissez au début de la grossesse si vous avez les anticorps ou non. Si vous ne les avez pas il est nécessaire de faire attention à la consommation de légumes et fruits, de viande crue, de poissons crus, et le contact avec les chats.
Le 2ème risque si vous mangez du pâté de campagne enceinte va être la listériose. Cette fois -ci, cette maladie va être due à une bactérie présente dans l’eau, le fromage, la viande peu ou pas cuite.
Si jamais vous souhaitez plus d’informations sur la listériose, vous pouvez cliquer sur le lien suivant:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Quelles dispositions prendre pour avoir la possibilité de manger du pâté de campagne enceinte?
Dans le but de manger du pâté de campagne enceinte sans danger, il vous suffira de suivre diverses règles essentielles.
Pour se protéger de ces deux pathologies (toxoplasmose et listériose), il faut :
- Correctement laver ses fruits et légumes avant consommation
- Suffisamment cuire sa viande avant consommation
- Correctement se laver les mains et les instruments de cuisine juste après avoir coupé ou touché des aliments à risques
- Ne pas mettre ensemble les aliments crus et cuits dans le frigo
- Ne pas consommer de la viande crue, fumée ou marinée
Quels types de viandes vont être à proscrire pendant la grossesse?
Les catégories de viandes interdites pendant la grossesse, donc manger du pâté de campagne enceinte va être interdit. N’oubliez pas que vous ne pourrez pas consommer de gibiers, de la viande crue ou fumée, des rillettes, pâtés, foie gras, produit en gelée, des abats (foie, reins, …).
Conclusion
Vous ne devriez pas manger du pâté de campagne enceinte, pour éviter d’être contaminée par la toxoplasmose ou la listériose et entraîner des symptômes cliniques chez vous et votre foetus.
