La grossesse sera quelque chose de magnifique. Il semble important de manger équilibré et varié, mais il arrive des fois d’être perdu dans les règles à respecter pour un bon déroulement d’une grossesse. Etre enceinte, requiert parfois de faire attention à certains aliments. Mais cela sera pour la bonne cause ! Peut-on manger du maroilles enceinte? Il semble habituellement compliquée de trouver les aliments qu’il se trouve être non conseillé hélas de manger pendant qu’on sera enceinte. Ainsi cet article va détailler pourquoi vous n’avez pas la possibilité de manger du maroilles enceinte, les risques qui sont associés à la consommation du maroilles et ce que vous devrez faire si vous en avez mangé par erreur.
Peut-on manger du maroilles enceinte?
Pour les fans de fromages , c’est toujours décevant de ne pas savoir si vous pouvez manger du fromage et encore plus si vous pouvez manger du maroilles enceinte. La réponse est NON, vous ne pouvez pas manger du maroilles enceinte.
Quels sont les risques liés en mangeant du maroilles enceinte et quels fromages sont interdits durant la grossesse?
Les risques à manger du maroilles enceinte
Les deux maladies liées à la consommation sont la toxoplasmose et la listériose.
Nous avons déjà décrit la toxoplasmose. Voici un petit rappel pour la manière d’être contaminé par la toxoplasmose. Ça arrive quand vous avez mangé des légumes, fruits non lavés, ou du poisson non cuit, de la viande non cuite. Le contact avec les selles de chat sera un risque.
La listériose sera le risque principal. Il semble lié à une bactérie (Listeria) qui prolifère dans le fromage non cuit. Il sera ingéré par la mère qui pourrait le donner au fœtus et provoquer une infection qui va pouvoir être grave. Les risques graves sont un accouchement prématuré, une infection du fœtus, … Ainsi vous ne devez pas manger du maroilles enceinte.
Vous voulez, en savoir plus sur la listériose:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Les fromages interdits durant la grossesse
Manger du maroilles enceinte, fait partie des fromages interdits pendant la grossesse. Nous ferons un bref rappel des fromages à éviter durant la grossesse :
- Ne pas manger les fromages frais
- Ne pas manger les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou pasteurisé ou non-pasteurisés: par exemple brie, camembert, emmental au lait cru
- Pâte molle croûte fleurie: crottin Chavignol, coulommiers,
- Ne pas manger les fromages à pâte persillée: bleu d’Auvergne, gorgonzola, roquefort, …
- Fromage à pâte mi-dure à base de lait cru, thermisé ou pasteurisé
- La feta
Peut-on quand même mangé du maroilles enceinte?
Oui vous pouvez dans certains cas manger du maroilles enceinte, mais il va falloir qu’il soit très bien cuit, très brûlant, comme la raclette. Retirez forcément la croûte. La fondue ne suffit pas en cuisson. Dans l’hypothèse où vous avez un doute sur la cuisson du fromage, ne le mangez pas. Ca permetra d’éviter des questionnements pour le reste de la grossesse.
Que faire si j’ai mangé du maroilles enceinte?
Vous êtes anxieuse car vous avez mangé du maroilles enceinte. Si vous l’avez cuit à forte température, pas d’inquiétude, la bactérie listéria a sûrement été détruite au cours de la cuisson. Si vous en avez consommé, ne vous angoissez pas. Nous vous suggérons d’attendre pour voir si vous allez présentez des signes. Si vous avez dans les deux mois, qui suit la consommation du maroilles, des signes qui ressemblent à la grippe ( fièvre ou céphalées ), alors il se trouve être bien de demander à un spécialiste pour qu’il vous fasse effectuer une prise de sang pour diagnostiquer si vous avez la listériose. Si jamais c’est le cas vous devrez prendre des antibiotiques.
Le problème de contamination en France par la Listéria sera faible, ainsi ne vous inquiétez pas.
Conclusion
Il ne va falloir par conséquent pas manger du maroilles quand on sera enceinte, pour ne pas prendre de risque pour le foetus. Ne vous inquiétez pas, même si vous ne pouvez pas manger du maroilles enceinte, vous allez pouvoir malgrès tout continuer à manger tout un tas d’autres aliments qui pourront être bons pour vous et votre magnifique enfant.
