Vous êtes enceinte et cette période est magique ! Votre bébé et vous aurez besoin d’une alimentation bien équilibrée et variée pendant 9 mois. Néanmoins il existe des aliments interdits pendant cette longue période. Vous allez devoir faire des sacrifices pour l’alimentation afin d’éviter des problèmes pour votre foetus. Néanmoins c’est pour la bonne raison! Nous allons voir avec vous si vous allez pouvoir manger du lait stérilisé uht enceinte et quels vont être les risques. Juste après cet article, vous saurez tout sur les produits laitiers pendant la grossesse.

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Peut-on manger du lait stérilisé uht enceinte et quelles vont être les règles à suivre?

Peut-on manger du lait stérilisé uht enceinte ?

Un bon nombre de femmes enceintes veulent savoir si elles ont le droit de manger du lait stérilisé uht enceinte. Nous allons répondre à cette question afin d’enlever toute interrogation. OUI , vous allez pouvoir manger du lait stérilisé uht pendant votre grossesse, sans soucis pour le petit.

Quels sont les recommandations pour manger du lait stérilisé uht enceinte ?

Manger du lait stérilisé uht enceinte donnera la possibilité d’apporter du calcium.
Il suffira de suivre diverses règles de sorte à ne pas prendre de risque. Pour les produits laitiers ou le lait, il ne faudra consommer que des produits pasteurisés (pasteurisation haute ou UHT). Vous allez pouvoir manger des yaourts, des boissons probiotiques, faisselle, crème fraîche, néanmoins ils vont devoir tous être plutôt pasteurisé et pas au lait cru . La crème crue est à éviter, ainsi que le lait cru. Le beurre devra être confectionné à base de crème pasteurisée.
Attention aux produits à base de soja, comme les yaourts Soja Sun, ils contiennent des phyto-œstrogènes, qui pourront perturber les hormones. N’en consommez pas fréquemment. Même commentaire pour le lait de soja.

Quels vont être les risques si vous manger du lait stérilisé uht enceinte avec du lait ou de la crème non pasteurisés ou crus?

Apprenez à lire la liste de ingrédients, en général le lait cru ou la crème non pasteurisée précisé. La majorité des produits de la grande consommation sont faits à base de lait pasteurisé ou de crème pasteurisée. Le principal risque est une infection par la Listeria , bactérie présente dans la viande, fromages, poissons, … Elle n’est détruite que au cours des processus de cuisson forte température ou de pasteurisation. Les produits laitiers pourront être contaminés par la Listeria et être transmise au foetus par la maman. Les risques pour le foetus est une infection sévère, voir un accouchement prématuré.

L’alimentation durant la grossesse vous intéresse, dans ce cas cliquez sur le lien suivant:

https://www.inspq.qc.ca/mieux-vivre/grossesse/etre-enceinte-au-quotidien/alimentation-pendant-la-grossesse

Comment faire si vous avez mangé du lait stérilisé uht au lait cru ou la crème crue?

Pas d’affolement, le risque de transmission de la listeria est faible. Informez votre docteur de la consommation du lait stérilisé uht au lait ou crème cru. La plupart du temps, il recommandera d’attendre l’arrivée de symptômes, qui pourront être fièvre et maux de tête. Si ces signes cliniques arrivent, alors il vous fera réaliser un test sanguin dans l’optique de contrôler la présence de Listeria. SI cela est confirmé, alors vous devrez prendre des antibiotiques.

Conclusion

Vous pourrez manger du lait stérilisé uht enceinte, sans affolement. Il sera même intéressant par l’apport de calcium.

Si vous cherchez à connaître si un autre aliment est permis durant la grossesse, écrivez l’aliment dans notre barre de recherche sur le site dans l’optique de savoir si vous avez droit de le manger. Les articles vont être assez similaires afin de simplifier la compréhension des risques pour chaque aliment.