Etre enceinte est une aventure de 9 mois et donner naissance à un enfant est un événement extraordinaire. Pour que votre grossesse se passe bien, il faudra prendre quelques précautions sur le plan de l’alimentation. Les médecins vous déconseillent fortement de manger certaines catégories d’aliments, cependant c’est difficile de connaître lesquelles. Nous aborderons pourquoi manger du fromage aux noix enceinte est possible, dans un 2ème temps les risques éventuels en consommant les autres types de fromages et l’intérêt à manger du fromage aux noix pendant la grossesse .
Peut-on manger du fromage aux noix enceinte et pourquoi?
Peut-on manger du fromage aux noix enceinte?
Vous êtes inquiète parce que vous vous posez la question si vous pourrez manger du fromage aux noix enceinte. Ou si vous avez consommez du fromage aux noix enceinte et que vous ne savez pas si c’était bien. Pas de soucis, vous pourrez manger du fromage aux noix enceinte sans soucis.
Pourquoi manger du fromage aux noix enceinte est sans soucis pour le foetus?
Car ce fromage fait partie des fromages autorisés pendant la grossesse car il a peu de risque de transmettre la listériose.
Quels vont être les risques évités en mangeant du fromage aux noix enceinte?
Manger du fromage aux noix enceinte n’engendre aucun souci de santé pour vous et votre bébé. Cependant certains fromages vont être à risque. Ils peuvent transmettre la listériose. La listériose est une maladie transmise par une bactérie(Listeria) qui se trouve souvent dans les fromages à pâte molle, au lait cru, au lait non pasteurisé, …
La listeria résiste parfaitement au froid, cependant est détruite par la chaleur. Donc vous ne devez que mangez du fromage qui a été cuit ou que le lait est pasteurisé.
La listériose se déclare le plus souvent par un épisode fébrile le plus souvent isolé. Elle ne sera pas dangereuse pour la mère cependant peut l’être pour le foetus, avec des risques d’avortement, d’accouchement prématuré.
Quels types de fromages vont être déconseillés pendant la grossesse?
Ne pas consommer les fromages frais, les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou non-pasteurisés, les fromages à pâte molle à croûte fleurie (brie, le camembert, le Mont d’Or ou certains fromages de chèvre) et les fromages persillés.
Malgré cela, tous les fromages peuvent être consommés à condition de bien les faire cuire pour éliminer toute trace de listeria. Le fromage devra surtout être brûlant de toute part et pas seulement en surface ni juste fondu.
Quels vont être les fromages autorisés pendant la grossesse et pourquoi vous pourrez manger du fromage aux noix enceinte?
Il faudra apprendre à lire les étiquettes des fromages pour connaître quelles sont leur composition et la façon dont ils ont été confectionnés. Vous allez devoir éviter les fromages où les mentions lait cru ou lait non pasteurisé pour les pâtes molle ou mi-dure vont être écrites. Il va être toujours préférable de retirer la croûte du fromage pour pouvoir éviter d’être infecté par la listéria. C’est pour cela que vous pourrez manger du fromage aux noix enceinte. La raclette est un plat qui revient souvent en question. Oui c’est possible de manger une raclette mais la croûte du fromage doit être enlevée, confectionnée avec du lait pasteurisé et le fromage parfaitement cuit.
Voici quelques exemples de fromages autorisés pendant la grossesse:
- Ceux à pâte dure: cheddar, comté, gruyère, …
- Ceux à pâte molle et fondue: mozzarella, fromage à tartiner,
ATTENTION : Nous expliquons que vous pourrez manger du fromage aux noix enceinte, cependant checkez toujours que le fromage a bien été fait au lait pasteurisé. Tout simplement car en effet certaines tommes vont être faites au lait cru.
Que va vous apporter de manger du fromage aux noix enceinte?
Le principal apport nutritionnel du fromage aux noix est le calcium . En mangeant du fromage aux noix enceinte, cela permet aux mamans d’apporter le calcium nécessaire pour elle-même et le fœtus.
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Conclusion
Pour terminer, manger du fromage aux noix enceinte est autorisé pendant la grossesse et sans soucis pour le foetus. Dans ces cas là faites-vous plaisir!