La grossesse se trouve être quelque chose d’extraordinaire. Il est important de manger équilibré et varié, cependant il arrive des fois d’être perdu dans les conseils à suivre pour un bon déroulement d’une grossesse. Etre enceinte, nécessite par moment de faire attention à certains aliments. Néanmoins ceci se trouve être pour la bonne cause ! Peut-on manger du fromage à raclette enceinte? Il est généralement difficile de trouver les aliments qu’il se trouve être interdit malheureusement de manger pendant qu’on se trouve être enceinte. C’est pour cela que cet article va détailler pourquoi vous n’avez pas le droit de manger du fromage à raclette enceinte, les soucis qui vont être associés à la consommation du fromage à raclette et ce que vous devrez faire si vous en avez mangé par erreur.
Peut-on manger du fromage à raclette enceinte?
Pour les fans de fromages , il semble toujours frustrant de ne pas savoir si vous pouvez manger du fromage et encore plus si vous pouvez manger du fromage à raclette enceinte. La réponse est NON, vous ne pouvez pas manger du fromage à raclette enceinte.
Quels vont être les risques liés en mangeant du fromage à raclette enceinte et quels fromages vont être interdits au cours de la grossesse?
Les risques à manger du fromage à raclette enceinte
Les deux maladies liées à la consommation vont être la toxoplasmose et la listériose.
Nous avons déjà évoqué la toxoplasmose. Voici un petit rappel pour la manière d’être infecté par la toxoplasmose. Cela arrive quand vous avez mangé des légumes, fruits non lavés, ou du poisson non cuit, de la viande non cuite. Le contact avec les selles de chat se trouve être un risque.
La listériose se trouve être le risque principal. Il est lié à une bactérie (Listeria) qui prolifère dans le fromage non cuit. Il va être ingéré par la mère qui peut le donner au fœtus et engendrer une infection qui peut être grave. Les risques graves vont être un accouchement prématuré, une infection du fœtus, … C’est pour cela que vous ne devez pas manger du fromage à raclette enceinte.
Vous souhaitez en savoir plus sur la listériose:
https://www.anses.fr/fr/content/list%C3%A9riose
Les fromages interdits au cours de la grossesse
Manger du fromage à raclette enceinte, fait partie des fromages interdits pendant la grossesse. Nous ferons un petit rappel des fromages à éviter au cours de la grossesse :
- Ne pas manger les fromages frais
- Ne pas manger les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou pasteurisé ou non-pasteurisés: par exemple brie, camembert, emmental au lait cru
- Pâte molle croûte fleurie: crottin Chavignol, coulommiers,
- Ne pas manger les fromages à pâte persillée: bleu d’Auvergne, gorgonzola, roquefort, …
- Fromage à pâte mi-dure à base de lait cru, thermisé ou pasteurisé
- La feta
Peut-on quand même mangé du fromage à raclette enceinte?
Oui vous pourrez dans certains cas manger du fromage à raclette enceinte, cependant il va falloir qu’il soit parfaitement cuit, très brûlant, comme la raclette. Retirez systématiquement la croûte. La fondue ne suffit pas en cuisson. Dans le cas où vous avez un doute sur la cuisson du fromage, ne le mangez pas. Ca permetra d’éviter des questionnements pour le reste de la grossesse.
Que faire si j’ai mangé du fromage à raclette enceinte?
Vous êtes anxieuse car vous avez mangé du fromage à raclette enceinte. Si vous l’avez cuit à forte température, pas d’inquiétude, la bactérie listéria a sûrement été détruite au cours de la cuisson. Si vous en avez consommé, ne vous angoissez pas. Nous vous recommandons de patienter pour voir si vous allez présentez des symptômes. Si vous présentez dans les deux mois, qui suit la consommation du fromage à raclette, des symptômes qui sont comme la grippe ( fièvre ou maux de tête ), alors il est bien de consulter un docteur pour qu’il vous fasse effectuer une prise de sang pour diagnostiquer si vous avez la listériose. Si jamais c’est le cas vous devrez prendre des antibiotiques.
Le problème de contamination en France par la Listéria se trouve être faible, de ce fait ne vous affolez pas.
Conclusion
Il ne va falloir ainsi pas manger du fromage à raclette quand on se trouve être enceinte, pour ne pas prendre de risque pour le bébé. Ne vous inquiétez pas, même si vous ne pouvez pas manger du fromage à raclette enceinte, vous allez pouvoir malgrès tout continuer à manger tout un tas d’autres aliments qui seront bons pour vous et votre superbe enfant.
