L’alimentation pendant la grossesse va être importante, d’une part pour pouvoir procurer ce qu’il va falloir au développement du petit mais également pour que la maman reste en bonne santé. Pour ce faire, il y a des recommandations pour l’alimentation pendant la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus comprendre ce qu’on peut manger et rapidement tomber dans une paranoïa de l’aliment non recommandé et dangereux. Donc peut-on manger de la sauce barbecue enceinte? Pour commencer nous allons vous dire si vous allez pouvoir manger de la sauce barbecue quand on se trouve être enceinte et dans un deuxième temps les précautions à prendre pour les sauces pendant la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la sauce barbecue enceinte?
Le corps va vachement changer pendant la grossesse. Énormément de questionnements se posent au niveau de l’alimentation, par exemple au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce barbecue enceinte? La réponse sera OUI, manger de la sauce barbecue pendant la grossesse sera permis. Mais c’est utile de vous remémorer les quelques précautions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles sont les précautions à prendre pour bien manger de la sauce barbecue enceinte?
Nous allons faire un résumé global sur les sauces autorisées pendant la grossesse. Il est capital en effet de savoir si vous allez pouvoir manger de la sauce barbecue enceinte, mais aussi les modalités si l’on veut en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui sont le plus risquées. Le but n’est pas de devenir complètement effrayée à l’idée de manger de la sauce barbecue quand on sera enceinte.
Les sauces avec des fromages
Les sauces aux fromages sont autorisés pendant la grossesse mais à deux conditions. La première condition c’est que soit la sauce sera industrielle ou alors elle sera faite maison mais par vos soins. Il faut s’assurer que le fromage a correctement été cuit ou prendre une industrielle qui va garantir une pasteurisation des produits et une meilleure conservation. Si vous suivez ces recommandations vous éviterez le risque d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
Il semble possible de choisir une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce barbecue enceinte. La majeure partie des sauces sont bien conservées et pasteurisées. Vous allez pouvoir manger pas mal de sauces industrielles qui sont interdites si elles sont faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas traîner sur ces sauces. Nous avons mis les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne sont pas formellement interdites. Elles sont déconseillées simplement car le soja comprend des phytooestrogènes qui pourront perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base sera de soja sera rare alors c’est possible d’en manger. MAIS pour vous faciliter la compréhension, il faut éviter les produits à base de soja.
Sauce à base de crème ou lait
La règle se trouve être la même que pour les fromages et produits laitiers . Prenez soit une sauce industrielle qui se trouve être conçue avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit prenez des ingrédients pasteurisés si votre sauce sera maison.
Sauce maison
Une généralité sera faite afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce barbecue enceinte et fabriquée maison. Il faut en premier lieu de suivre les suggestions cités ci-dessus. Pour finir faites attention à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. Il semble contre-indiqué d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous avez d’œufs extra frais et bien conservés, alors il se trouve être possible de les mettre dans votre sauce. Le problème sinon sera une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Faites bien attention au sel en mangeant de la sauce barbecue enceinte
Une grande quantité de sauces, en particulier les industrielles, contiennent du sel . Il semble souvent sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les trouverez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est recommandé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Préférez un assaisonnement par des herbes aromatiques.
Vous souhaiteriez connaître si vous allez pouvoir manger un aliment bien précis, consultez notre moteur de recherche pour femme enceinte .
Conclusion
En conclusion, vous allez pouvoir manger de la sauce barbecue enceinte sans problème pour le baby. Néanmoins suivez bien les suggestions de cet article.
