Des questions, que des questions pendant la grossesse! L’alimentation pendant la grossesse sera le sujet de beaucoup de peurs chez la femme enceinte. Il y a beaucoup de recommandations, mais il arrive fréquemment d’être perdu dans toutes ces informations. Qu’a-t-on la possibilité de manger et qu’est-ce qui sera interdit? Peut-on manger de la sauce alcool enceinte? Pour commencer nous allons voir la question si vous pouvez ou non manger de la sauce alcool pendant la grossesse et dans un deuxième temps les informations essentiels pour manger des sauces sans problème pour le bébé.
Peut-on manger de la sauce alcool enceinte?
Vous êtes angoissée simplement car vous ne comprenez plus si vous avez le droit ou non de manger des sauces pendant la grossesse. Et surtout peut-on manger de la sauce alcool enceinte? La réponse sera NON, vous ne pourrez pas manger de la sauce alcool quand on est enceinte. Pour que cela soit plus précis pour vous, nous aborderons dans la deuxième partie les conseils pour bien manger des sauces sans problème.
Quels seront les recommandations pour pouvoir manger de la sauce alcool enceinte?
Il est important d’avoir une alimentation équilibrée et saine pendant la grossesse. Différents aliments seront déconseillés ou déconseillés pendant la grossesse, dont certaines sauces et par exemple manger de la sauce alcool enceinte. Nous allons vous détailler pour quelle raison il est interdit de manger des sauces particulièrement.
Les sauces à base de poisson
Toutes les sauces à base de poisson seront interdites (sauce d’huîtres, nuoc mam, …). Elles seront élaborées à base de poissons marinés mais habituellement non cuit. Même si les sauces industrielles ont peu de risque, il est préférable de ne pas en manger.
Les sauces soja ou à base de soja
Le soja comporte des phytooestrogènes, qui vont pouvoir perturber le bon développement de bébé. Il est possible de manger des sauces soja salées ou sucrées industrielles mais de façon très exceptionnelle. Pour les autres sauces à base de soja, il n’est pas recommandé d’en manger, soit elles seront trop charger en sel, soit faite avec des marinades de poisson.
Le sel
La plupart des sauces possèdent beaucoup de sel. Il est fort probable que manger de la sauce alcool enceinte vous apporte beaucoup de sel. L’apport maximum par jour est de 5 g de sel par jour. Le sel pourra être caché sous le nom de glutamate monosodique ou E-621 dans la liste des ingrédients. Certaines sauces seront plus chargées en sel, comme les sauces soja et les bouillons. Mieux vaut les herbes aromatiques ou les épices pour épicer ou saler vos plats.
Manger de la sauce alcool enceinte mais faite maison
Les sauces à base d’œuf crus seront déconseillées pendant la grossesse. Eviter les sauces au restaurant ou lors d’invitation chez des amis faites maison à base d’œufs crus. Si vous faites votre propre sauce maison, vous pouvez très rarement utiliser des œufs crus , mais ils devront être vraiment frais et convenablement conservés. Si vous avez un doute ne consommez pas des sauces avec des jaunes d’œufs crus. Par contre vous pouvez manger des sauces industrielles à base d’œufs crus simplement car la sauce est habituellement pasteurisée.
Les sauces avec des produits laitiers
Evitez les sauces aux fromages fraîches, si jamais vous ne savez pas si le fromage a été assez cuit. Vous allez pouvoir manger des sauces aux fromages si le fromage a bien été cuit. Les sauces à base de crème, lait ou beurre doivent être faites avec des produits pasteurisés.
Sauce à base d’alcool
Les sauces avec de l’alcool sont déconseillées pendant la grossesse. L’alcool n’a pas le temps de s’évaporer lors de la cuisson de la sauce. La règle sera ZERO ALCOOL pendant la grossesse.
Vous allez pouvoir utiliser notre moteur de recherche pour femme enceinte , si vous voulez connaître si vous avez la possibilité à tel ou tel aliment.
Conclusion
Au final, vous ne pouvez pas manger de la sauce alcool enceinte pendant la grossesse.