Etre enceinte sera une aventure de 9 mois et donner naissance à un enfant sera un événement magnifique. De manière à ce que votre grossesse se déroule bien, il va falloir prendre plusieurs dispositions sur le plan alimentaire. Les docteurs vous déconseillent fortement de manger certaines catégories d’aliments, néanmoins il est difficile de savoir lesquelles. Nous allons voir pourquoi manger du beaufort enceinte sera possible, dans un deuxième temps les risques éventuels en consommant les autres types de fromages et l’intérêt à manger du beaufort durant la grossesse .
Peut-on manger du beaufort enceinte et pour quelle raison?
Peut-on manger du beaufort enceinte?
Vous êtes anxieuse parce que vous vous demandez si vous allez pouvoir manger du beaufort enceinte. Ou si vous avez consommez du beaufort enceinte et que vous ne savez pas si c’était bien. Pas d’inquiétude, vous allez pouvoir manger du beaufort enceinte sans soucis.
Pourquoi manger du beaufort enceinte sera sans problème pour le bébé?
Parce que ce fromage fait partie des fromages autorisés durant la grossesse car il a peu de risque de véhiculer la listériose.
Quels se trouveront être les risques évités en mangeant du beaufort enceinte?
Manger du beaufort enceinte ne donne aucun problème de santé pour vous et votre bébé. Mais certains fromages se trouveront être à risque. Ils peuvent véhiculer la listériose. La listériose sera une maladie transmise par une bactérie(Listeria) qui sera habituellement dans les fromages à pâte molle, au lait cru, au lait non pasteurisé, …
La listeria résiste parfaitement au froid, néanmoins est tuée par la chaleur. Donc vous ne devez que consommez du fromage qui a été cuit ou que le lait sera pasteurisé.
La listériose se déclare le plus souvent par un épisode fébrile le plus souvent isolé. Elle ne sera pas dangereuse pour la mère néanmoins peut l’être pour le bébé, avec des risques d’avortement, d’accouchement prématuré.
Quels types de fromages se trouveront être interdits pendant la grossesse?
Ne pas manger les fromages frais, les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou non-pasteurisés, les fromages à pâte molle à croûte fleurie (brie, le camembert, le Mont d’Or ou certains fromages de chèvre) et les fromages persillés.
Malgré ça, tous les fromages peuvent être consommés à condition de bien les faire cuire pour éliminer toute trace de listeria. Le fromage devra surtout être brûlant de toute part et pas seulement en surface ni juste fondu.
Quels se trouveront être les fromages autorisés pendant la grossesse et pourquoi vous pourrez manger du beaufort enceinte?
Il va falloir apprendre à lire les étiquettes des fromages pour savoir quelles sont leur composition et la manière dont ils ont été confectionnés. Vous devez éviter les fromages où les mentions lait cru ou lait non pasteurisé pour les pâtes molle ou mi-dure se trouveront être écrites. Il se trouve être toujours préférable de retirer la croûte du fromage pour pouvoir éviter d’être contaminé par la listéria. C’est pour cela que vous allez pouvoir manger du beaufort enceinte. La raclette sera un plat qui revient généralement en question. Oui c’est possible de manger une raclette mais la croûte du fromage doit être enlevée, confectionnée avec du lait pasteurisé et le fromage parfaitement cuit.
Voici plusieurs exemples de fromages autorisés durant la grossesse:
- Ceux à pâte dure: cheddar, comté, gruyère, …
- Ceux à pâte molle et fondue: mozzarella, fromage à tartiner,
ATTENTION : Nous mettons que vous allez pouvoir manger du beaufort enceinte, néanmoins vérifiez toujours que le fromage a bien été élaboré au lait pasteurisé. Tout simplement car par exemple certaines tommes se trouveront être faites au lait cru.
Que va vous apporter de manger du beaufort enceinte?
Le principal apport nutritionnel du beaufort sera le calcium . En mangeant du beaufort enceinte, ça permet aux mamans d’apporter le calcium nécessaire pour elle-même et le fœtus.
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Conclusion
Pour terminer, manger du beaufort enceinte sera autorisé durant la grossesse et sans problème pour le bébé. Dans ce cas faites-vous plaisir!