Nous avons déjà abordé les légumes, les fruits et les poissons au cours d’une grossesse. Mais qu’en est-il de la viande ? Peut-on manger du poulet curry enceinte ? Vous êtes perdues et ne saisissez plus trop ce que vous avez droit et pas le droit de manger au cours de votre grossesse. Ce qui est recommandé et ce qui est interdit. Nous aborderons avec vous si vous avez le droit de manger du poulet curry enceinte, les risques potentiels et les avantages à manger de la viande pendant la grossesse.
A-t-on le droit de manger du poulet curry enceinte ?
La question de savoir si on peut manger de la viande enceinte revient fréquemment. Alors peut-on manger du poulet curry pendant la grossesse? La réponse se trouve être OUI . Mais il faut s’assurer de prendre plusieurs dispositions afin de pouvoir en manger sans soucis.
Quels se trouveront être les risques à manger du poulet curry enceinte et quelles mesures prendre?
Quels se trouveront être les risques à manger du poulet curry enceinte?
Les deux risques principaux liés à la viande pendant la grossesse se trouveront être la toxoplasmose et la listériose.
La toxoplasmose se trouve être une pathologie liée à un parasite qui est présent dans la terre et la viande. Certaines femmes se trouveront être déjà immunisées, d’autres non. Vous le saurez au début de votre grossesse, par la prise de sang que le médecin vous aura fait faire. Si vous êtes protégée, du coup pas de soucis, vous n’avez pas à prendre de précautions particulières contre la toxoplasmose. Si vous n’avez pas les anticorps, dans cette situation vous devez suivre plusieurs règles. D’abord pour pouvoir manger du poulet curry enceinte, il va falloir s’assurer que la viande se trouve être bien cuite. Vous ne devez pas manger de viande crue, séchée, fumée ou marinée sans cuisson. Le parasite de la toxoplasmose ne sera pas tué au cours de la cuisson. Pour manger de la viande pendant la grossesse, alors il faut qu’elle soit bien cuite à cœur. Cette pathologie peut être aussi transmise par le chat, les fruits ou légumes par les résidus de terre.
La listériose se trouve être liée à une bactérie, habituellement présente dans le fromage et la viande. Lorsque la mère ingère cette bactérie, elle peut être transmise au bébé. Les signes cliniques se trouveront être une fièvre qui passera habituellement inaperçue. Les risques se trouveront être un avortement spontané, une méningite ou une infection bactérienne chez le foetus.
Quelles se trouveront être les dispositions avant de manger du poulet curry enceinte?
Après la manipulation d’aliments à risque, vous allez devoir bien vous lavez les mains, ne pas vous frottez les yeux et bien rincer vos ustensiles de cuisine. Séparez bien dans votre frigo, les aliments crus, cuits et prêts à manger. Les restes de plats doivent être bien réchauffés.
La seule consigne principale se trouve être de bien cuire la viande avant de la manger, ne mangez pas de foie, viande crue, fumée ou séchée.
Quels se trouveront être les apports nutritionnels en mangeant du poulet curry enceinte?
Le principal apport de la viande sera le fer. Il semble indispensable pendant la grossesse. Pour les végétaliennes ou végétariennes, pensez à diversifier les aliments pour apporter ce fer, comme les légumes, les féculents type lentille, le poisson, les herbes aromatiques. Les précautions se trouveront être les mêmes pour leur consommation, lavez bien les aliments juste avant ingestion. Ne mangez pas la viande, poissons crus. Vous allez avoir effectivement intérêt à manger deux fois par semaine de la viande, par conséquent manger du poulet curry enceinte sera bénéfique pour votre apport en fer.
Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur l’alimentation pendant la grossesse, cliquez sur le lien suivant:
https://maternite.chu-grenoble.fr/alimentation-et-grossesse
Conclusion
Manger du poulet curry enceinte n’est pas contre indiqué. Verifiez que la viande soit correctement cuite.