Трудноћа ће бити животни период у којем ћемо себи постављати пуно питања. Трудни сте и током медицинских прегледа добили сте много савета о исхрани. Али губите се због тога која храна ће бити дозвољена или не препоручена. Да не бисте проузроковали болести за вас и вашу бебу, биће добро следити неколико предлога за храњење. Да ли можемо јести мандулу док смо трудни? Ово може зависити од врсте кувања уопште. Стога ћемо са вама разговарати о томе да ли ћете моћи да једете мандуле у трудноћи, у облику цру, дима, на пари, смрзнуто или кувано.
Како могу јести мандулу док сам трудна без ризика?
Да ли можемо јести сирову мандулу док смо трудни?
Сирова риба се неће препоручити током трудноће без изузетака. Једите мандулу сирову када сте трудни, стога се не препоручује. Тхе сирова риба могу имати бактерије као што су листериоза или токсоплазмоза. Утврдиће се да су листериоза (бактерије) и токсоплазмоза (паразит) инфекције које се преносе храном. Могу се пренети са мајке на дете током трудноће или током порођаја. Када се риба не кува, тада бактерије неће бити убијене. Понекад се шири и преноси на вашу бебу. Дакле, да бисте избегли бригу, немојте јести сирову мандулу. У овој категорији описујемо све сусхис, сашими, тартари, карпачо, севиче, гравлакс лосос ...
Да ли можемо јести димљене мандуле у трудноћи?
Одговор ће бити исти као и за сирову рибу, не препоручује се јести димљену мандулу док сте трудни. Тхе димљена риба могу садржати исте бактерије као и сирова риба. Тровање храном биће инфекција листериозом и токсоплазмозом.
Да ли можемо јести мандулу на пари док смо трудни?
Кување на пари обично прелази 70 ° Ц препоручено за кување парне мандуле. Тако да можете без проблема јести мандулу на пари док сте трудни.
Да ли можемо јести смрзнуту мандулу док смо трудни?
Le смрзнута риба могу да једу труднице. Мораћете да се уверите да је хладни ланац поштован. У случају да мандулу замрзнете код куће, имате могућност да је једете док сте трудни. Проверите да ли ће температура замрзивача бити знатно испод -18 ° Ц.
Да ли можемо јести кувану мандулу током трудноће?
Када једете кувану мандулу док сте трудни, апсолутно нема ризика за вас. Било који начин кувања који прелази 70 ° Ц омогућава вам да убијете бактерије потенцијално присутне у риби. Због тога ће ваша риба бити кувана у фолији, у рерни и на тигању, биће јестива без ризика.
Које ће бити праве мере предострожности да се не заразите док једете мандулу док сте трудни?
Правило хигијене хране током трудноће
Препоручује се да рибу не једете више од два пута недељно. Догоди се да варирамо врсте и места снабдевања. Заиста би било пожељно ограничити конзумацију следећих врста рибе: ораде, раж, морска плоча, туњевина, шаран, бранцин, грдобина, паламида и јегуља. Препоручује се избегавање конзумације сабљарки, марлина, сикија, ајкула и лампуи.Листериоза
La листериоза је инфекција коју преносе отпорне бактерије које се налазе у земљи, вегетацији и води. Да бисте се заштитили, избегавајте конзумацију ризичне хране и придржавајте се одређених савета током припреме и руковања храном. Тада се инфекција може пренети на бебу, што може довести до превременог порођаја или побачаја. Ризични производи су сирово млеко или храна од сировог млека (сирови млечни сиреви), мекани сиреви (брие, цамемберт, итд.), Хладни наресци, рилет и паштете, фоие грас, димљена или сирова риба и морски плодови(дакле нема сирове или димљене мандуле), сировог или недовољно куваног меса, куваних јела која су предуго остала у фрижидеру, ... Листериа је бактерија убијена пастеризацијом и кувањем. Да бисте се заштитили од листериозе, добро скувајте храну и не једите ризичну храну.
Токсоплазмоза
Токсоплазмоза је болест коју узрокује паразит који се налази у земљи и месу. Токсоплазмозу могу пренети и мачке и њихов измет. Велики број жена заражен је токсоплазмозом и развио је антитела. Али неке жене немају ова антитела и зато ће морати да поштују нека хигијенска правила током трудноће. Контаминација људи може се извршити на 3 начина, било једењем меса или недовољно печена риба, било једењем запрљане хране (сирово поврће) мачјим изметом или додиром запрљаних руку са слузокожом (очи, уста итд.) Ево неколико предлога за избегавање заразе токсоплазмозом у трудноћи. Чешће перите руке, посебно ако сте руковали сировим месом, земљом или сировим поврћем. Не трљајте очи док додирујете сирово месо. Једите добро кувано месо и рибу и добро оперите воће и поврће пре конзумирања.
Zakljucak
Да закључимо, биће могуће јести мандуле док сте трудни, али у одређеним облицима. Моћи ћете да прочитате водич за исхрану трудноће од ИНПЕС-а за више детаља.
