Você está em uma nova fase da vida. A gravidez é um acontecimento maravilhoso em sua vida. No entanto, a gravidez exige vários sacrifícios, em termos de alimentação. Não entendemos mais o que seremos capazes de comer durante a gravidez, especialmente sobre carne . Então, podemos comer bochecha de boi durante a gravidez? Discutiremos se você será capaz de comer bochecha de boi durante a gravidez. Em seguida, contaremos por que é proibido comer bochecha de boi para você e para o bebê.
Podemos comer bochecha de boi durante a gravidez?
Às vezes você se pergunta se tem a possibilidade de comer carne durante a gravidez e, especialmente, carne mal passada, crua ou marinada. Podemos comer bochecha de boi durante a gravidez? A resposta é NÃO . Você está assumindo alguns riscos para você e seu bebê se usá-lo.
Por que é arriscado comer bochecha de boi durante a gravidez?
Quais são os possíveis riscos de comer bochecha de boi durante a gravidez?
Os riscos de comer bochecha de boi durante a gravidez são os toxoplasmose e a listeriose .
A toxoplasmose está ligada a um parasita encontrado no solo, na água e na carne crua. Ela pode ser transmitida ao bebê durante a gravidez se você não estiver protegida contra a toxoplasmose. Você sabe no início da gravidez se tem ou não os anticorpos. Caso não os possua, deverá ter cuidado com o consumo de vegetais e frutas, carnes cruas, peixes crus e o contato com gatos.
O segundo risco se você comer bochecha de boi durante a gravidez é a listeriose. Desta vez, a doença é causada por bactérias presentes na água, queijo, carnes mal cozidas ou mal cozidas.
Se você quiser mais informações sobre a listeriose, pode clicar no seguinte link:
http://invs.santepubliquefrance.fr/publications/listeriose/reclist.html
Que precauções você deve tomar para poder comer bochecha de boi durante a gravidez?
Se você quiser comer bochecha de boi sem perigo durante a gravidez, será suficiente respeitar algumas regras essenciais.
Para se proteger dessas duas doenças (toxoplasmose e listeriose), você precisará de:
- Lave bem suas frutas e vegetais antes de comê-los
- Cozinhe a carne adequadamente antes de comê-la
- Lave adequadamente as mãos e utensílios de cozinha imediatamente após cortar ou tocar em alimentos não seguros
- Não coloque alimentos crus e cozidos juntos dentro da geladeira
- Não coma carne crua, defumada ou marinada
Que tipos de carne devem ser eliminados durante a gravidez?
Os tipos de carnes proibidas durante a gravidez, portanto, comer bochecha de boi durante a gravidez não é recomendado. É importante ressaltar que não se pode comer caça, carne crua ou defumada, rillettes, patês, foie gras, geléias, miudezas (fígado, rins, ...).
Conclusão
Você não deve comer bochecha de boi durante a gravidez, para evitar a infecção por toxoplasmose ou listeriose e causar sintomas clínicos em você e seu bebê.
