Ciąża bywa czymś pięknym. Ważna jest zbilansowana i zróżnicowana dieta, jednak zdarzało się, że zagubiono się w zasadach, których należy przestrzegać, aby ciąża przebiegała pomyślnie. Ciąża czasami wymaga zwracania uwagi na niektóre pokarmy. Jednak dzieje się tak w dobrej sprawie! Czy w ciąży możemy jeść gotowany reblochon? Zwykle trudno jest znaleźć produkty, które się zdarzają Niepolecane niestety jeść, gdy jesteś w ciąży. Dlatego w tym artykule szczegółowo opisano, dlaczego nie możesz jeść gotowanego reblochonu w ciąży, ryzyko związane z konsumpcją gotowanego reblochonu i co zrobić, jeśli zjadłeś go przez pomyłkę.
Czy w ciąży możemy jeść gotowany reblochon?
Dla fanów ser , zawsze rozczarowujące jest nie wiedzieć, czy możesz jeść ser, a jeszcze bardziej, czy możesz jeść gotowany reblochon, gdy jesteś w ciąży. Odpowiedź brzmi NIE, nie możesz jeść gotowanego reblochonu, gdy jesteś w ciąży.
Jakie są zagrożenia związane z jedzeniem gotowanego reblochonu w ciąży i jakie sery będą zabronione w czasie ciąży?
Ryzyko związane z jedzeniem gotowanego reblochonu podczas ciąży
Dwie choroby związane z konsumpcją to toksoplazmoza i listerioza.
Opisaliśmy już toksoplazmozę. Oto małe przypomnienie, jak zarazić się toksoplazmozą. Dzieje się tak, gdy zjadłeś warzywa, niemyte owoce lub niegotowaną rybę, niegotowane mięso. Stwierdzono, że kontakt z kocimi odchodami stanowi ryzyko.
Listerioza jest głównym ryzykiem. Jest powiązany z bakterią (Listeria), która rozwija się w surowym serze. Jest spożywany przez matkę, która może przekazać go na płód i wywołać poważne zakażenie. Poważnym zagrożeniem będzie przedwczesny poród, infekcja płodu itp. W związku z tym nie powinnaś jeść gotowanego reblochonu, gdy jesteś w ciąży.
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat listeriozy:
https://www.anses.fr/fr/content/list%C3%A9riose
Sery zabronione podczas ciąży
Jedzenie gotowanego reblochonu podczas ciąży jest jednym z serów zabronionych podczas ciąży. Zrobimy krótkie przypomnienie o sery, których należy unikać w czasie ciąży :
- Nie jedz świeżych serów
- Nie jedz miękkich serów z surowego lub pasteryzowanego lub niepasteryzowanego mleka: na przykład brie, camembert, emmental z mleka surowego
- Miękka, kwiecista skórka: krotyna Chavignol, kulomiery,
- Nie jedz serów z niebieskimi pleśniami: Bleu d'Auvergne, Gorgonzola, Roquefort itp.
- Ser półtwardy z mleka surowego, termizowanego lub pasteryzowanego
- Feta
Czy w ciąży nadal możemy jeść gotowany reblochon?
Tak, w niektórych przypadkach możesz jeść ugotowany reblochon będąc w ciąży, ale musi być bardzo dobrze ugotowany, bardzo gorący, jak raclette. Zawsze usuwaj skórkę. Do gotowania nie wystarczy fondue. Jeśli masz wątpliwości, jak gotuje się ser, nie jedz go. Pozwoli to uniknąć zmartwień na przyszłość.
Co powinienem zrobić, jeśli w ciąży zjadłem gotowany reblochon?
Jesteś niespokojny, ponieważ zjadłeś ugotowany reblochon, gdy jesteś w ciąży. Jeśli gotujesz go w wysokiej temperaturze, nie martw się, bakterie Listeria mogły zostać zabite podczas gotowania. Jeśli go zjadłeś, nie martw się. Sugerujemy, abyś poczekał, aby zobaczyć, czy będziesz wykazywać jakiekolwiek objawy. Jeśli masz objawy kliniczne przypominające grypę (podobne do grypy) w ciągu dwóch miesięcy od spożycia gotowanego reblochonu ( fièvre ou bóle głowy ), wtedy dobrze jest udać się do lekarza, aby pobrać krew w celu zdiagnozowania, jeśli masz listeriozę. Jeśli tak, będziesz musiał zażywać antybiotyki.
Stwierdzono, że problem zanieczyszczenia we Francji przez Listeria jest niski, więc nie martw się.
Wnioski
Dlatego nie powinieneś jeść gotowanego reblochonu, gdy jesteś w ciąży, aby nie ryzykować płodu. Nie martw się, nawet jeśli nie możesz jeść gotowanego reblochonu, gdy jesteś w ciąży, nadal możesz jeść całą masę innych produktów, które będą dobre dla Ciebie i Twojego niesamowitego dziecka.
