Wkraczasz w nową fazę życia. Ciąża to wspaniałe wydarzenie w Twoim życiu. Ale ciąża wymaga różnych wyrzeczeń żywieniowych. Nie bardzo wiemy, co jeść, gdy jesteśmy w ciąży, zwłaszcza jeśli chodzi o mięso . Czy w ciąży możemy jeść wątrobę wołową? Porozmawiamy o tym, czy możesz jeść wątrobę wołową w czasie ciąży. Poniżej wyjaśnimy Ci, dlaczego nie wolno jeść Tobie i dziecku wątroby wołowej.
Czy w ciąży możemy jeść wątrobę wołową?
Zastanawiałaś się, czy masz prawo jeść mięso w czasie ciąży, aw szczególności mięso niedogotowane, surowe lub marynowane. Czy w ciąży wolno nam jeść wątrobę wołową? Odpowiedź to NIE . Jeśli go używasz, podejmujesz różne ryzyko dla siebie i swojego dziecka.
Dlaczego spożywanie wątroby wołowej w ciąży jest ryzykowne?
Jakie są potencjalne zagrożenia związane z jedzeniem wątroby wołowej w czasie ciąży?
Ryzyko spożywania wątroby wołowej w czasie ciąży to Toksoplazmoza i listerioza .
Toksoplazmoza jest związana z pasożytem występującym w glebie, wodzie i surowym mięsie. Może zostać przekazana dziecku w czasie ciąży, jeśli nie jesteś zabezpieczona przed toksoplazmozą. Wiesz na początku ciąży, czy masz przeciwciała, czy nie. Jeśli ich nie masz, będziesz musiał uważać na spożywanie warzyw i owoców, surowe mięso, surowe ryby oraz kontakt z kotami.
Drugim ryzykiem, jeśli jesz wątrobę wołową podczas ciąży, jest listerioza. Tym razem przyczyną tej choroby są bakterie obecne w wodzie, serze, niedogotowanym lub niedogotowanym mięsie.
Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji na temat listeriozy, możesz kliknąć poniższy link:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Jakie środki należy podjąć, aby móc jeść wątrobę wołową w ciąży?
Jeśli chcesz bezpiecznie jeść wątrobę wołową, gdy jesteś w ciąży, wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad.
Aby uchronić się przed tymi dwiema etiologiami (toksoplazmoza i listerioza), będziesz potrzebować:
- Dobrze umyj owoce i warzywa przed spożyciem
- Dokładne gotowanie mięsa przed spożyciem
- Dokładnie umyj ręce i przybory kuchenne po krojeniu lub dotykaniu niebezpiecznej żywności
- Nie wkładaj do lodówki surowej i ugotowanej żywności
- Nie jedz surowego, wędzonego ani marynowanego mięsa
Jakich kategorii mięsa należy unikać w czasie ciąży?
Rodzaje zabronione mięsa w czasie ciąży, dlatego nie zaleca się spożywania wątroby wołowej w czasie ciąży. Ważne jest, aby pamiętać, że nie będziesz mógł jeść dziczyzny, surowego lub wędzonego mięsa, rillettes, pasztetów, foie gras, produktów galaretki, podrobów (wątroba, nerki itp.).
Wnioski
Nie możesz jeść wątroby wołowej, gdy jesteś w ciąży, aby uniknąć zakażenia toksoplazmozą lub listeriozą i wywołania objawów u Ciebie i Twojego dziecka.
