En tant que femme enceinte, on vous conseille tout le temps une alimentation variée et équilibrée. Cependant il y a quoi se perdre dans les aliments autorisés et interdits. Il faut prendre diverses précautions durant la grossesse de façon à ce que votre bébé se développe pour le mieux. Cependant dans tout ça, peut-on manger une crêpe maison enceinte? Les pâtisseries se trouveront être un pêché mignon qu’on ne voit pas être interdit de l’alimentation. Nous aborderons avec vous tout d’abord si vous pourrez manger une crêpe maison enceinte, ensuite les précautions à prendre pour les desserts et pâtisseries et enfin une petite explication sur le poids durant la grossesse.

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Peut-on manger une crêpe maison enceinte?

Ah les pâtisseries et desserts! Peut-on vraiment s’en passer pendant 9 mois? Cette interrogation nous a toute tracassées à un moment. Peut-on manger une crêpe maison enceinte? La réponse sera quasi OUI, vous pourrez en manger enceinte. MAIS ATTENTION, il y a cependant diverses précautions à prendre pour bien les consommer.

Quels se trouveront être les risques liés à la consommation de desserts et pâtisseries et les conseils essentiels pour bien manger une crêpe maison enceinte?

Les risques associés en mangeant une crêpe maison enceinte

Il y a peu de risque en mangeant une crêpe maison pendant la grossesse . Mais il existe diverses risques qui sont causés par deux bactéries ( Salmonelle et Listeria) et un parasite (toxoplasmose). Le premier est lié au risque de Salmonellose. Ce risque survient en particulier lors de la consommation d’œuf crus, peu cuits ou pas frais. Le deuxième se trouve être la listériose, qui se trouve être dans les produits laitiers (lait, crème, beurre) à base de lait cru qui ne se trouve être pas cuit à plus de 70°C. Le troisième se trouve être la toxoplasmose qui pourra être présente sur les fruits, que vous disposerez sur les tartes par exemple.

Les conseils pour éviter d’être infectée en mangeant une crêpe maison enceinte

Pour limiter le problème d’infection par la Salmonelle et par la Listeria, faites vous-même vos pâtisseries ou desserts avec des œufs cuits. Si parfois vous devez les utiliser frais, prener des œufs très proches de la date de ponte et correctement conserver au frais. De préférence, privilégiez les recettes où les œufs se trouveront être cuits correctement. Dans la même idée, utiliser du lait et de la crème pasteurisés. Pour limiter l’infection par la toxoplasmose, lavez correctement les fruits que vous disposerez sur vos tartes s’ils ne se trouveront être pas cuits.

En boulangerie, pâtisserie, au restaurant ou chez la amis on évitera les pâtisseries à base d’œuf en neige ou des œufs crus ou peu cuits, de manière à ne pas prendre de risque (tiramisu, meringue, tarte citron meringuée). On ne connaît pas la date de ponte des œufs qui ont servi à la conception du gâteau et si la pâtisserie a bien été conservée. Pour les fabrications industrielles, il y a peu de risque. Choisissez tarte citron, mousse au chocolat, et bien d’autres recettes industrielles plutôt que du fait maison dont on ne connaît pas la date des œufs utilisés.

Pour simplifier le tout si vous êtes perdues, mangez les desserts ou pâtisseries qui se trouveront être industrielles ou des recettes maison mais réaliser avec des œufs cuits, de la crème et lait pasteurisés.

Le poids pendant la grossesse

Vous allez prendre des kg pendant vote grossesse. Cependant il est conseillé de limiter à un certain nombre de kilos (12kg en moyenne). Vous allez avoir souvent des fringales, pensez à une collation, mais privilégiez des fruits ou yaourts. Le dessert ou la pâtisserie se trouveront être occasionnels, donc vous pourrez manger une crêpe maison enceinte par moments.
N’hésite pas à vous rapprocher de votre généraliste ou sage-femme, si vous voulez leur poser toutes vos interrogations.
Pensez à avoir une activité physique régulière pour votre bien-être personnel.

Vous désirez plus d’informations sur l’alimentation de la femme enceinte:
https://www.inspq.qc.ca/mieux-vivre/grossesse/etre-enceinte-au-quotidien/alimentation-pendant-la-grossesse

Conclusion

Dans le domaine des desserts et de la pâtisserie, vous pouvez manger une crêpe maison enceinte, mais vérifiez bien que toutes les précautions ont été prises.
Si vous êtes intéressée pour savoir si vous avez le droit à un autre aliment, entrez le dans notre barre de recherche de cette page: https://petitboutdechou.fr/manger-enceinte/