Durant votre grossesse, on vous recommande tout le temps une alimentation diversifiée et équilibrée. Néanmoins il y a quoi se perdre dans les aliments autorisés et déconseillés. Il faut prendre plusieurs dispositions au cours de la grossesse pour que votre bébé se développe au mieux. Néanmoins dans tout ça, peut-on manger une crème dessert à la vanille enceinte? Les pâtisseries se trouveront être un pêché mignon qu’on ne voit pas être interdit de l’alimentation. Nous allons voir avec vous en premier si vous allez pouvoir manger une crème dessert à la vanille enceinte, par la suite les dispositions à prendre pour les desserts et pâtisseries et enfin une légère explication sur le poids au cours de la grossesse.
Peut-on manger une crème dessert à la vanille enceinte?
Ah les pâtisseries et desserts! Peut-on vraiment s’en passer pendant 9 mois? Cette question nous a toute interpellées à un instant. Peut-on manger une crème dessert à la vanille enceinte? La réponse sera quasi OUI, vous allez pouvoir en manger enceinte. MAIS ATTENTION, il y a néanmoins plusieurs dispositions à prendre pour bien les manger.
Quels se trouveront être les risques associés et les conseils essentiels pour bien manger une crème dessert à la vanille enceinte?
Les risques associés en mangeant une crème dessert à la vanille enceinte
Il y a peu de risque en mangeant une crème dessert à la vanille pendant la grossesse . Mais il existe plusieurs risques qui sont en lien avec deux bactéries ( Salmonelle et Listeria) et un parasite (toxoplasmose). Le premier est lié au risque de Salmonellose. Cette pathologie survient en particulier au cours de la consommation d’œuf crus, peu cuits ou pas frais. Le deuxième se trouve être la listériose, qui se trouve être dans les produits laitiers (lait, crème, beurre) à base de lait cru qui ne se trouve être pas cuit à plus de 70°C. Le troisième se trouve être la toxoplasmose qui va parfois être présente sur les fruits, que vous allez mettre sur les tartes par exemple.
Les conseils pour ne pas être contaminée en mangeant une crème dessert à la vanille enceinte
Pour limiter le risque d’infection par la Salmonelle et par la Listeria, faites vous-même vos pâtisseries ou desserts avec des œufs cuits. Si vraiment vous désirez les utiliser frais, utiliser des œufs très proches de la date de ponte et correctement conserver au frais. De préférence, choisissez les recettes où les œufs vont être cuits correctement. Dans la même idée, prenez du lait et de la crème pasteurisés. Pour limiter l’infection par la toxoplasmose, lavez correctement les fruits que vous allez mettre sur vos tartes s’ils ne se trouveront être pas cuits.
En boulangerie, pâtisserie, au resto ou chez la amis on évite les pâtisseries à base d’œuf en neige ou des œufs crus ou peu cuits, afin de ne pas prendre de risque (tiramisu, meringue, tarte citron meringuée). On ne connaît pas la date de ponte des œufs qui ont servi à la fabrication du gâteau et si la pâtisserie a correctement été conservée. Pour les fabrications industrielles, il y a peu de risque. Privilégiez tarte citron, mousse au chocolat, et bien d’autres recettes industrielles plutôt que du fait maison dont on ne connaît pas la date des œufs utilisés.
Pour vous faciliter la compréhension de tout ce qu’on vient de raconter, mangez les desserts ou pâtisseries qui se trouveront être industrielles ou des recettes maison mais réaliser avec des œufs cuits, de la crème et lait pasteurisés.
Le poids pendant la grossesse
Vous prendrez, du poids pendant vote grossesse. Néanmoins il est conseillé de limiter à un certain nombre de kilos (12kg en moyenne). Vous aurez souvent des fringales, pensez à une collation, mais choisissez des fruits ou yaourts. Le dessert ou la pâtisserie vont être occasionnels, donc vous pourrez manger une crème dessert à la vanille enceinte de temps en temps.
N’hésite pas à vous rapprocher de votre généraliste ou sage-femme, pour pouvoir leur poser toutes vos questions.
Pensez à avoir une activité physique régulière pour votre bien-être personnel.
Vous avez envie de plus d’informations sur l’alimentation de la femme enceinte:
https://www.inspq.qc.ca/mieux-vivre/grossesse/etre-enceinte-au-quotidien/alimentation-pendant-la-grossesse
Conclusion
Dans le domaine des desserts et de la pâtisserie, vous pourrez manger une crème dessert à la vanille enceinte, mais checkez bien que toutes les précautions ont été prises.
Si vous êtes curieuse de savoir si vous avez la possibilité à un autre aliment, entrez le dans notre barre de recherche de cette page: https://petitboutdechou.fr/manger-enceinte/
