Vous vous trouvez dans une nouvelle phase de vie. La grossesse sera un magnifique événement dans votre vie. Cependant la grossesse demande quelques sacrifices, sur le plan de l’alimentation. On ne comprend plus trop ce qu’on pourra manger enceinte, notamment au sujet des viandes . Donc peut-on manger du poulet fumé enceinte? Nous aborderons si vous pourrez manger du poulet fumé au cours de la grossesse. Par la suite nous vous expliquerons pourquoi il est déconseillé de manger du poulet fumé pour vous et le foetus.
Peut-on manger du poulet fumé enceinte?
Il vous est arrivé de vous demander si vous aviez le droit de manger de la viande pendant votre grossesse et spécialement de la viande peu cuite, crue ou marinée. A-t-on le droit de manger du poulet fumé enceinte? La réponse est NON . Vous prenez plusieurs risques pour vous et votre foetus si vous en mangez.
Pour quelles raisons est-il risqué de manger du poulet fumé enceinte?
Quelles sont les risques éventuels à manger du poulet fumé enceinte?
Les risques de manger du poulet fumé au cours de la grossesse sont la toxoplasmose et la listériose .
La toxoplasmose sera liée à un parasite présent dans la terre, l’eau et la viande crue. Il va parfois être transmis au bébé au cours de la grossesse si vous n’êtes pas protégée contre la toxoplasmose. Vous connaissez au début de la grossesse si vous avez les anticorps ou non. Si vous ne les avez pas il faudra faire attention à la consommation de légumes et fruits, de viande crue, de poissons crus, et le contact avec les chats.
Le second risque si vous mangez du poulet fumé enceinte sera la listériose. Cette fois -ci, cette maladie sera due à une bactérie présente dans l’eau, le fromage, la viande peu ou pas cuite.
Si jamais vous avez envie de plus d’informations sur la listériose, vous pourrez cliquer sur le lien suivant:
http://invs.santepubliquefrance.fr/publications/listeriose/reclist.html
Quelles précautions prendre pour être en mesure de manger du poulet fumé enceinte?
Dans le but de manger du poulet fumé enceinte sans danger, il va suffire de suivre plusieurs règles indispensables.
Pour ne pas être infectée par ces deux étiologies (toxoplasmose et listériose), il est nécessaire de :
- Bien laver ses fruits et légumes avant de les manger
- Bien cuire sa viande avant de les manger
- Bien se laver les mains et les ustensiles de cuisine juste après avoir coupé ou touché des aliments à risques
- Ne pas mettre ensemble les aliments crus et cuits au sein du frigidaire
- Ne pas consommer de la viande crue, fumée ou marinée
Quelles catégories de viandes sont à exclure au cours de la grossesse?
Les catégories de viandes interdites au cours de la grossesse, de ce fait manger du poulet fumé enceinte sera interdit. C’est important de noter que vous ne pouvez pas consommer de gibiers, de la viande crue ou fumée, des rillettes, pâtés, foie gras, produit en gelée, des abats (foie, reins, …).
Conclusion
Vous ne pourrez pas manger du poulet fumé enceinte, afin d’éviter d’être contaminée par la toxoplasmose ou la listériose et conduire à des symptômes chez vous et votre foetus.
