Nous avons déjà vu dans d’autres articles les légumes, les fruits et les poissons lors d’une grossesse. Mais qu’en est-il de la viande ? Peut-on manger du poulet froid enceinte ? Vous êtes perdues et ne savez plus trop ce que vous avez droit et pas le droit de manger au cours de votre grossesse. Ce qui est conseillé et ce qui est déconseillé. Nous verrons avec vous si vous avez le droit de manger du poulet froid enceinte, les soucis potentiels et les avantages à manger de la viande au cours de la grossesse.
A-t-on le droit de manger du poulet froid enceinte ?
La question de savoir si on va pouvoir manger de la viande enceinte revient fréquemment. Alors peut-on manger du poulet froid au cours de la grossesse? La réponse se trouve être OUI . Mais il faudra s’assurer de prendre quelques dispositions afin de pouvoir en manger sans problème.
Quels se trouveront être les risques à manger du poulet froid enceinte et quelles précautions prendre?
Quels se trouveront être les risques à manger du poulet froid enceinte?
Les deux soucis principaux liés à la viande au cours de la grossesse vont être la toxoplasmose et la listériose.
La toxoplasmose se trouve être une pathologie liée à un parasite qui se trouve être présent dans la terre et la viande. Certaines femmes se trouveront être déjà immunisées, d’autres non. Vous le saurez au début de votre grossesse, par la prise de sang que le docteur vous aura fait faire. Si vous êtes protégée, dans ce cas aucun problème, vous n’avez pas à vous protéger de la toxoplasmose. Si vous n’avez pas les anticorps, dès lors vous devriez suivre quelques règles. D’abord pour avoir la possibilité de manger du poulet froid enceinte, il va être nécessaire de vérifier que la viande se trouve être bien cuite. Vous ne devez pas manger de viande crue, séchée, fumée ou marinée sans cuisson. Le parasite de la toxoplasmose ne sera pas tué au cours de la cuisson. Pour manger de la viande au cours de la grossesse, alors il faudra qu’elle soit bien cuite à cœur. Cette pathologie va pouvoir être également transmise par le chat, les fruits ou légumes par les résidus de terre.
La listériose se trouve être liée à une bactérie, le plus souvent présente dans le fromage et la viande. Quand la mère ingère cette bactérie, elle va pouvoir être transmise au bébé. Les symptômes vont être une fièvre qui passera le plus souvent inaperçue. Les soucis vont être un avortement spontané, une méningite ou une infection bactérienne chez le bébé.
Quelles vont être les dispositions avant de manger du poulet froid enceinte?
Après la manipulation d’aliments à risque, vous allez devoir bien vous lavez les mains, ne pas vous frottez les yeux et bien rincer vos ustensiles de cuisine. Séparez bien dans votre réfrigérateur, les aliments crus, cuits et prêts à manger. Les restes de plats doivent être bien réchauffés.
L’unique consigne principale se trouve être de bien cuire la viande avant de la manger, ne mangez pas de foie, viande crue, fumée ou séchée.
Quels vont être les apports nutritionnels en mangeant du poulet froid enceinte?
La viande apportera en majorité du fer . C’est indispensable au cours de la grossesse. Pour les végétaliennes ou végétariennes, songez à diversifier les aliments pour apporter ce fer, comme les légumes, les féculents type lentille, le poisson, les herbes aromatiques. Les mesures vont être les mêmes pour leur consommation, lavez bien les aliments juste avant ingestion. Ne mangez pas la viande, poissons crus. Vous allez avoir en effet intérêt à manger deux fois par semaine de la viande, donc manger du poulet froid enceinte sera bénéfique pour votre apport en fer.
Au cas où vous souhaitez avoir plus d’informations sur la nourriture au cours de la grossesse, cliquez sur le lien suivant:
https://maternite.chu-grenoble.fr/alimentation-et-grossesse
Conclusion
Manger du poulet froid enceinte ne sera pas déconseillé. Et veillez à ce que la viande soit correctement cuite.
