Etre enceinte est une aventure de 9 mois et donner naissance à un bambin est un événement extraordinaire. De façon à ce que votre grossesse se passe très bien, il faudra prendre diverses précautions sur le plan alimentaire. Les médecins vous déconseillent grandement de consommer certaines catégories d’aliments, mais c’est difficile de savoir lesquelles. Nous allons voir pourquoi manger du pecorino stagionato enceinte est possible, dans un 2ème temps les risques éventuels en consommant les autres modèles de fromages et l’intérêt à manger du pecorino stagionato durant la grossesse .

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Peut-on manger du pecorino stagionato enceinte et pour quelle raison?

Peut-on manger du pecorino stagionato enceinte?

Vous êtes anxieuse parce que vous vous interrogez si vous pouvez manger du pecorino stagionato enceinte. Ou si vous avez consommez du pecorino stagionato enceinte et que vous ne savez pas si c’était bien. Pas de soucis, vous pouvez manger du pecorino stagionato enceinte sans problème.

Pourquoi manger du pecorino stagionato enceinte est sans problème pour le bébé?

Car ce fromage fait partie des fromages autorisés durant la grossesse car il a peu de risque de véhiculer la listériose.

Quels vont être les risques évités en mangeant du pecorino stagionato enceinte?

Manger du pecorino stagionato enceinte ne donne aucun problème de santé pour vous et votre bébé. Cependant certains fromages s’avèrent être à risque. Ils peuvent véhiculer la listériose. La listériose est une maladie transmise par une bactérie(Listeria) qui est le plus souvent dans les fromages à pâte molle, au lait cru, au lait non pasteurisé, …
La listeria résiste très bien au froid, mais est détruite par la chaleur. Ainsi vous ne devez que mangez du fromage qui a été cuit ou que le lait est pasteurisé.
La listériose se déclare habituellement par un épisode fébrile habituellement isolé. Elle n’est pas dangereuse pour la mère mais peut l’être pour le bébé, avec des risques d’avortement, d’accouchement prématuré.

Quels types de fromages vont être déconseillés pendant la grossesse?

Ne pas manger les fromages frais, les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou non-pasteurisés, les fromages à pâte molle à croûte fleurie (brie, le camembert, le Mont d’Or ou certains fromages de chèvre) et les fromages persillés.
Malgré ça, tous les fromages peuvent être consommés à condition de correctement les faire cuire pour écarter toute trace de listeria. Le fromage doit surtout être brûlant de toute part et pas seulement en surface ni juste fondu.

Quels vont être les fromages autorisés pendant la grossesse et pourquoi vous pourrez manger du pecorino stagionato enceinte?

Il faudra apprendre à lire les étiquettes des fromages pour savoir quelles sont leur composition et la manière dont ils ont été confectionnés. Vous devrez éviter les fromages où les mentions lait cru ou lait non pasteurisé pour les pâtes molle ou mi-dure vont être écrites. Il va être toujours préférable d’enlever la croûte du fromage pour éviter d’être contaminé par la listéria. C’est pour cela que vous pouvez manger du pecorino stagionato enceinte. La raclette est un plat qui revient souvent en question. Oui c’est possible de consommer une raclette mais la croûte du fromage doit être enlevée, confectionnée avec du lait pasteurisé et le fromage très bien cuit.

Voici diverses exemples de fromages autorisés durant la grossesse:

  • Les fromages à pâte dure: cheddar, comté, gruyère, …
  • Les fromages à pâte molle et fondue: mozzarella, fromage à tartiner,

ATTENTION : Nous expliquons que vous pouvez manger du pecorino stagionato enceinte, mais vérifiez toujours que le fromage a bien été élaboré au lait pasteurisé. Tout simplement car par exemple certaines tommes vont être faites au lait cru.

Que va vous apporter de manger du pecorino stagionato enceinte?

Le principal apport nutritionnel du pecorino stagionato est le calcium . En mangeant du pecorino stagionato enceinte, ça permet aux mamans d’apporter le calcium nécessaire pour elle-même et le fœtus.

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Conclusion

Finalement, manger du pecorino stagionato enceinte est autorisé durant la grossesse et sans problème pour le bébé. Dans ces cas là faites-vous plaisir!