Etre enceinte va être une aventure de 9 mois et donner naissance à un enfant va être un événement extraordinaire. De manière à ce que votre grossesse se déroule pour le mieux, il faut prendre diverses dispositions sur le plan alimentaire. Les médecins vous déconseillent fortement de manger certaines catégories d’aliments, cependant il semble difficile de connaître lesquelles. Nous allons voir pourquoi manger du grana padano enceinte va être possible, dans un deuxième temps les risques éventuels en consommant les autres types de fromages et l’intérêt à manger du grana padano pendant la grossesse .
Peut-on manger du grana padano enceinte et pour quelle raison?
Peut-on manger du grana padano enceinte?
Vous êtes inquiète parce que vous vous demandez si vous pouvez manger du grana padano enceinte. Ou si vous avez consommez du grana padano enceinte et que vous ne savez pas si c’était bien. Pas de soucis, vous pouvez manger du grana padano enceinte sans soucis.
Pourquoi manger du grana padano enceinte va être sans problème pour le foetus?
Parce que ce fromage fait partie des fromages autorisés pendant la grossesse car il a très peu de risque de transmettre la listériose.
Quels vont être les risques évités en mangeant du grana padano enceinte?
Manger du grana padano enceinte n’engendre aucun souci de santé pour vous et votre bébé. Mais certains fromages seront à risque. Ils peuvent transmettre la listériose. La listériose va être une maladie transmise par une bactérie(Listeria) qui se trouve généralement dans les fromages à pâte molle, au lait cru, au lait non pasteurisé, …
La listeria résiste parfaitement au froid, cependant est tuée par la chaleur. C’est pour cela que vous ne devez que consommez du fromage qui a été cuit ou que le lait va être pasteurisé.
La listériose se déclare le plus souvent par un épisode fébrile le plus souvent isolé. Elle ne sera pas dangereuse pour la mère cependant peut l’être pour le foetus, avec des risques d’avortement, d’accouchement prématuré.
Quels types de fromages vont être déconseillés pendant la grossesse?
Ne pas consommer les fromages frais, les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou non-pasteurisés, les fromages à pâte molle à croûte fleurie (brie, le camembert, le Mont d’Or ou certains fromages de chèvre) et les fromages persillés.
Malgré ça, tous les fromages peuvent être consommés à condition de correctement les faire cuire pour éliminer toute trace de listeria. Le fromage devra surtout être brûlant de toute part et pas seulement en surface ni juste fondu.
Quels vont être les fromages autorisés pendant la grossesse et pourquoi vous pourrez manger du grana padano enceinte?
Il faut apprendre à lire les étiquettes des fromages pour connaître quelles sont leur composition et la manière dont ils ont été confectionnés. Vous devez éviter les fromages où les mentions lait cru ou lait non pasteurisé pour les pâtes molle ou mi-dure vont être écrites. Il est toujours préférable de retirer la croûte du fromage afin d’ éviter d’être contaminé par la listéria. C’est pour cela que vous pouvez manger du grana padano enceinte. La raclette va être un plat qui revient en général en question. Oui c’est possible de manger une raclette mais la croûte du fromage doit être enlevée, confectionnée avec du lait pasteurisé et le fromage parfaitement cuit.
Voici diverses exemples de fromages autorisés pendant la grossesse:
- Les fromages à pâte dure: cheddar, comté, gruyère, …
- Les fromages à pâte molle et fondue: mozzarella, fromage à tartiner,
ATTENTION : Nous expliquons que vous pouvez manger du grana padano enceinte, cependant vérifiez toujours que le fromage a bien été conçu au lait pasteurisé. Car en effet certaines tommes vont être faites au lait cru.
Que va vous apporter de manger du grana padano enceinte?
Le principal apport nutritionnel du grana padano va être le calcium . En mangeant du grana padano enceinte, ça permet aux mamans d’apporter le calcium nécessaire pour elle-même et le fœtus.
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Conclusion
Finalement, manger du grana padano enceinte va être autorisé pendant la grossesse et sans problème pour le foetus. Alors faites-vous plaisir!
