La grossesse se trouve être quelque chose d’extraordinaire. Il est important de manger équilibré et varié, cependant il est arrivé par moment d’être perdu dans les règles à suivre pour un bon déroulement d’une grossesse. Etre enceinte, requiert parfois de faire attention à certains aliments. Néanmoins cela se trouve être pour la bonne cause ! Peut-on manger du fromage à tartiflette enceinte? Il est habituellement compliquée de trouver les aliments qu’il se trouve être non recommandé malheureusement de manger pendant qu’on se trouve être enceinte. Donc cet article va détailler pour quelles raisons vous n’avez pas la possibilité de manger du fromage à tartiflette enceinte, les risques qui sont associés à la consommation du fromage à tartiflette et ce que vous devez faire si vous en avez mangé par erreur.
Peut-on manger du fromage à tartiflette enceinte?
Pour les fans de fromages , il semble toujours frustrant de ne pas savoir si vous pouvez manger du fromage et encore plus si vous pouvez manger du fromage à tartiflette enceinte. La réponse est NON, vous ne pouvez pas manger du fromage à tartiflette enceinte.
Quels sont les risques liés en mangeant du fromage à tartiflette enceinte et quels fromages sont déconseillés durant la grossesse?
Les risques à manger du fromage à tartiflette enceinte
Les deux pathologies liées à la consommation sont la toxoplasmose et la listériose.
Nous avons déjà détaillé la toxoplasmose. Voilà un petit rappel pour la manière d’être infecté par la toxoplasmose. Cela arrive quand vous avez mangé des légumes, fruits non lavés, ou du poisson non cuit, de la viande non cuite. Le contact avec les selles de chat se trouve être un risque.
La listériose se trouve être le risque principal. Il est lié à une bactérie (Listeria) qui prolifère dans le fromage non cuit. Il est ingéré par la mère qui pourrait le donner au fœtus et engendrer une infection qui va pouvoir être grave. Les risques graves sont un accouchement prématuré, une infection du fœtus, … Donc vous ne devez pas manger du fromage à tartiflette enceinte.
Vous désirez en savoir plus sur la listériose:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Les fromages déconseillés durant la grossesse
Manger du fromage à tartiflette enceinte, fait partie des fromages déconseillés pendant la grossesse. Nous ferons un court rappel des fromages à éviter durant la grossesse :
- Ne pas manger les fromages frais
- Ne pas manger les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou pasteurisé ou non-pasteurisés: par exemple brie, camembert, emmental au lait cru
- Pâte molle croûte fleurie: crottin Chavignol, coulommiers,
- Ne pas manger les fromages à pâte persillée: bleu d’Auvergne, gorgonzola, roquefort, …
- Fromage à pâte mi-dure à base de lait cru, thermisé ou pasteurisé
- La feta
Peut-on quand même mangé du fromage à tartiflette enceinte?
Oui vous allez pouvoir parfois manger du fromage à tartiflette enceinte, cependant il faut qu’il soit parfaitement cuit, très brûlant, comme la raclette. Enlevez systématiquement la croûte. La fondue ne suffira pas en cuisson. Dans l’hypothèse où vous avez un doute sur la cuisson du fromage, ne le mangez pas. Ca évitera des questionnements pour la suite.
Que faire si j’ai mangé du fromage à tartiflette enceinte?
Vous êtes anxieuse parce vous avez mangé du fromage à tartiflette enceinte. Si vous l’avez cuit à forte température, pas d’inquiétude, la bactérie listéria a sûrement été détruite au cours de la cuisson. Si vous en avez consommé, ne vous alarmez pas. Nous préconisons de patienter pour voir si vous allez présentez des symptômes cliniques. Si vous présentez dans les deux mois, qui suit la consommation du fromage à tartiflette, des symptômes qui sont comme la grippe ( fièvre ou céphalées ), alors il se trouve être bien de consulter un spécialiste pour qu’il vous fasse effectuer une prise de sang pour diagnostiquer si vous avez la listériose. Si c’est le cas vous allez devoir prendre des antibiotiques.
Le problème de contamination en France par la Listéria se trouve être faible, par conséquent ne vous alarmez pas.
Conclusion
Il ne faut par conséquent pas manger du fromage à tartiflette quand on se trouve être enceinte, pour ne pas prendre de risque pour le bébé. Ne vous alarmez pas, même si vous ne pouvez pas manger du fromage à tartiflette enceinte, vous pouvez malgrès tout continuer à manger tout un tas d’autres aliments qui s’avèrent être bons pour vous et votre superbe enfant.
