Etre enceinte sera une aventure de 9 mois et donner naissance à un bébé sera un événement merveilleux. De façon à ce que votre grossesse se déroule au mieux, il faudra prendre plusieurs précautions sur le plan de l’alimentation. Les médecins vous déconseillent fortement de consommer certaines catégories d’aliments, mais il est difficile de connaître lesquelles. Nous allons voir pourquoi manger du foudjou enceinte sera possible, dans un 2ème temps les risques éventuels en consommant les autres types de fromages et l’intérêt à manger du foudjou au cours de la grossesse .
Peut-on manger du foudjou enceinte et pourquoi?
Peut-on manger du foudjou enceinte?
Vous êtes inquiète parce que vous vous posez la question si vous pouvez manger du foudjou enceinte. Ou si vous avez consommez du foudjou enceinte et que vous ne savez pas si c’était bien. Pas de soucis, vous pouvez manger du foudjou enceinte sans soucis.
Pourquoi manger du foudjou enceinte sera sans problème pour le bébé?
Car ce fromage fait partie des fromages autorisés au cours de la grossesse car il a très peu de risque de véhiculer la listériose.
Quels sont les risques évités en mangeant du foudjou enceinte?
Manger du foudjou enceinte n’engendre aucun souci de santé pour vous et votre bébé. Cependant certains fromages sont à risque. Ils peuvent véhiculer la listériose. La listériose sera une maladie transmise par une bactérie(Listeria) qui sera habituellement dans les fromages à pâte molle, au lait cru, au lait non pasteurisé, …
La listeria résiste très bien au froid, mais est détruite par la chaleur. Ainsi vous ne devez que mangez du fromage qui a été cuit ou que le lait sera pasteurisé.
La listériose se déclare en général par un épisode fébrile en général isolé. Elle ne sera pas dangereuse pour la mère mais peut l’être pour le bébé, avec des risques d’avortement, d’accouchement prématuré.
Quels types de fromages sont interdits pendant la grossesse?
Ne pas manger les fromages frais, les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou non-pasteurisés, les fromages à pâte molle à croûte fleurie (brie, le camembert, le Mont d’Or ou certains fromages de chèvre) et les fromages persillés.
Malgré ça, tous les fromages peuvent être consommés à condition de bien les faire cuire pour écarter toute trace de listeria. Le fromage doit être brûlant de toute part et pas seulement en surface ni juste fondu.
Quels sont les fromages autorisés pendant la grossesse et pourquoi vous pourrez manger du foudjou enceinte?
Il faudra apprendre à lire les étiquettes des fromages pour connaître quelles sont leur composition et la façon dont ils ont été confectionnés. Vous allez devoir éviter les fromages où les mentions lait cru ou lait non pasteurisé pour les pâtes molle ou mi-dure sont écrites. Il sera toujours préférable d’enlever la croûte du fromage pour éviter d’être infecté par la listéria. C’est pour cela que vous pouvez manger du foudjou enceinte. La raclette sera un plat qui revient souvent en question. Oui c’est possible de consommer une raclette mais la croûte du fromage doit être enlevée, confectionnée avec du lait pasteurisé et le fromage très bien cuit.
Voici plusieurs exemples de fromages autorisés au cours de la grossesse:
- Les fromages à pâte dure: cheddar, comté, gruyère, …
- Les fromages à pâte molle et fondue: mozzarella, fromage à tartiner,
ATTENTION : Nous mettons que vous pouvez manger du foudjou enceinte, mais vérifiez toujours que le fromage a bien été élaboré au lait pasteurisé. Parce que en effet certaines tommes sont faites au lait cru.
Que va vous apporter de manger du foudjou enceinte?
Le principal apport nutritionnel du foudjou sera le calcium . En mangeant du foudjou enceinte, ça permet aux mamans d’apporter le calcium nécessaire pour elle-même et le fœtus.
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Conclusion
Pour terminer, manger du foudjou enceinte sera autorisé au cours de la grossesse et sans problème pour le bébé. Dans ces cas là faites-vous plaisir!
