Nous avons déjà vu dans d’autres articles les légumes, les fruits et les poissons au cours d’une grossesse. Cependant qu’en est-il de la viande ? Peut-on manger du cheval enceinte ? Vous êtes perdues et ne savez plus trop ce que vous pouvez ou ne pas manger pendant votre grossesse. Ce qui est recommandé et ce qui est déconseillé. Nous verrons avec vous si vous avez le droit de manger du cheval enceinte, les soucis potentiels et l’intérêt à manger de la viande durant la grossesse.
A-t-on le droit de manger du cheval enceinte ?
La question de savoir si on pourra manger de la viande enceinte revient souvent. Alors peut-on manger du cheval durant la grossesse? La réponse se trouve être OUI . Cependant il faudra s’assurer de prendre quelques dispositions afin de pouvoir en manger sans problème.
Quels sont les risques à manger du cheval enceinte et quelles précautions prendre?
Quels sont les risques à manger du cheval enceinte?
Les deux soucis principaux liés à la viande durant la grossesse s’avèrent être la toxoplasmose et la listériose.
La toxoplasmose se trouve être une maladie liée à un parasite qui est présent dans la terre et la viande. Certaines femmes sont déjà protégées, d’autres non. Vous le savez dès le début de votre grossesse, par la prise de sang que le médecin vous aura fait faire. Si vous êtes immunisée, du coup pas de soucis, vous n’avez pas à prendre de précautions particulières contre la toxoplasmose. Si vous ne possédez pas les anticorps, dans ce cas vous allez devoir suivre quelques règles. D’abord pour avoir la possibilité de manger du cheval enceinte, il va être nécessaire de s’assurer que la viande se trouve être suffisamment cuite. Vous ne devez pas manger de viande crue, séchée, fumée ou marinée sans cuisson. Le parasite de la toxoplasmose ne sera pas tué au cours de la cuisson. Pour manger de la viande durant la grossesse, alors il faudra qu’elle soit bien cuite à cœur. Cette maladie pourra être également transmise par le chat, les fruits ou légumes par les résidus de terre.
La listériose se trouve être liée à une bactérie, généralement présente dans le fromage et la viande. Quand la maman ingère cette bactérie, elle pourra être transmise au bébé. Les signes cliniques s’avèrent être une fièvre qui passera généralement inaperçue. Les soucis s’avèrent être un avortement spontané, une méningite ou une infection bactérienne chez le bébé.
Quelles s’avèrent être les dispositions avant de manger du cheval enceinte?
Juste après avoir touché des aliments à risque, vous allez devoir bien vous lavez les mains, ne pas vous frottez les yeux et bien rincer vos ustensiles de cuisine. Séparez bien dans votre frigo, les aliments crus, cuits et prêts à manger. Les restes de plats doivent être correctement réchauffés.
La seule consigne primordiale se trouve être de bien cuire la viande avant de la manger, ne consommez pas de foie, viande crue, fumée ou séchée.
Quels s’avèrent être les apports nutritionnels en mangeant du cheval enceinte?
La viande apportera essentiellement du fer . Il semble indispensable durant la grossesse. Pour les végétaliennes ou végétariennes, pensez à diversifier les aliments pour apporter ce fer, comme les légumes, les féculents type lentille, le poisson, les herbes aromatiques. Les mesures s’avèrent être les mêmes pour leur consommation, lavez bien les aliments juste avant consommation. Ne consommez pas la viande, poissons crus. Vous aurez en effet intérêt à manger deux fois par semaine de la viande, donc manger du cheval enceinte sera intéressant pour votre apport en fer.
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Conclusion
Manger du cheval enceinte n’est pas déconseillé. Verifiez que la viande soit bien cuite.
