Vous arrivez dans une nouvelle phase de vie. La grossesse sera un magnifique événement dans votre vie. Cependant la grossesse demande divers sacrifices, sur le plan alimentaire. On ne sait plus trop ce qu’on va pouvoir manger enceinte, en particulier au sujet des viandes . Donc peut-on manger du boeuf séché enceinte? Nous allons voir si vous pouvez manger du boeuf séché pendant la grossesse. Après nous vous expliquerons pourquoi il est contre-indiqué de manger du boeuf séché pour vous et le bébé.
Peut-on manger du boeuf séché enceinte?
Vous vous êtes demandées si vous aviez le droit de consommer de la viande pendant votre grossesse et spécialement de la viande insuffisamment cuite, crue ou marinée. A-t-on le droit de manger du boeuf séché enceinte? La réponse est NON . Vous prenez diverses risques pour vous et votre bébé si vous en mangez.
Pour quelles raisons est-il risqué de manger du boeuf séché enceinte?
Quelles sont les risques éventuels à manger du boeuf séché enceinte?
Les risques de consommer du boeuf séché pendant la grossesse vont être la toxoplasmose et la listériose .
La toxoplasmose sera liée à un parasite présent dans la terre, l’eau et la viande crue. Il peut être transmis au bébé pendant la grossesse si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose. Vous savez au début de la grossesse si vous avez les anticorps ou non. Si vous ne les avez pas il est nécessaire de faire attention à la consommation de légumes et fruits, de viande crue, de poissons crus, et le contact avec les chats.
Le 2ème risque si vous mangez du boeuf séché enceinte sera la listériose. Cette fois -ci, cette maladie sera due à une bactérie présente dans l’eau, le fromage, la viande peu ou pas cuite.
Si jamais vous souhaitez plus d’informations sur la listériose, vous pouvez cliquer sur le lien suivant:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Quelles dispositions prendre pour pouvoir manger du boeuf séché enceinte?
Si l’on veut manger du boeuf séché enceinte sans danger, il suffira de suivre diverses règles indispensables.
Pour se protéger de ces deux maladies (toxoplasmose et listériose), il faut :
- Bien laver ses fruits et légumes avant de les manger
- Effectuer une bonne cuisson de la viande avant de les manger
- Bien se laver les mains et les instruments de cuisine après avoir coupé ou touché des aliments à risques
- Bien séparer les choses à manger crus et cuits au sein du frigo
- Ne pas consommer de la viande crue, fumée ou marinée
Quelles catégories de viandes vont être à exclure pendant la grossesse?
Les types de viandes interdites pendant la grossesse, ainsi manger du boeuf séché enceinte va être non recommandé. N’oubliez pas que vous ne pourrez pas consommer de gibiers, de la viande crue ou fumée, des rillettes, pâtés, foie gras, produit en gelée, des abats (foie, reins, …).
Conclusion
Vous ne pourrez pas manger du boeuf séché enceinte, qui permet d’éviter d’être contaminée par la toxoplasmose ou la listériose et conduire à des signes cliniques chez vous et votre bébé.