La grossesse se trouve être quelque chose d’extraordinaire. Il se trouve être important de manger équilibré et varié, cependant il arrive par moment d’être perdu dans les règles à respecter pour un bon déroulement d’une grossesse. Etre enceinte, demande quelquefois de faire attention à certains aliments. Cependant ceci se trouve être pour la bonne cause ! Peut-on manger du bleu de brebis enceinte? Il se trouve être généralement difficile de trouver les aliments qu’il est non conseillé malheureusement de manger pendant qu’on se trouve être enceinte. Ainsi cet article va détailler pour quelles raisons vous n’avez pas la possibilité de manger du bleu de brebis enceinte, les soucis qui sont associés à la consommation du bleu de brebis et ce que vous devrez faire si vous en avez mangé par erreur.
Peut-on manger du bleu de brebis enceinte?
Pour les amatrices de fromages , il est toujours décevant de ne pas connaître si vous pouvez manger du fromage et encore plus si vous pouvez manger du bleu de brebis enceinte. La réponse est NON, vous ne pouvez pas manger du bleu de brebis enceinte.
Quels sont les risques liés en mangeant du bleu de brebis enceinte et quels fromages sont interdits pendant la grossesse?
Les risques à manger du bleu de brebis enceinte
Les deux étiologies liées à la consommation sont la toxoplasmose et la listériose.
Nous avons déjà décrit la toxoplasmose. Voici un petit rappel pour la manière d’être infecté par la toxoplasmose. Ça arrive quand vous avez mangé des légumes, fruits non lavés, ou du poisson non cuit, de la viande non cuite. Le contact avec les selles de chat se trouve être un risque.
La listériose se trouve être le risque principal. Il se trouve être lié à une bactérie (Listeria) qui prolifère dans le fromage non cuit. Il est ingéré par la mère qui va parfois le donner au fœtus et causer une infection qui va pouvoir être grave. Les risques graves sont un accouchement prématuré, une infection du fœtus, … Ainsi vous ne devez pas manger du bleu de brebis enceinte.
Vous souhaitez en savoir plus sur la listériose:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Les fromages interdits pendant la grossesse
Manger du bleu de brebis enceinte, fait partie des fromages interdits pendant la grossesse. Nous ferons un court rappel des fromages à éviter pendant la grossesse :
- Ne pas manger les fromages frais
- Ne pas manger les fromages à pâtes molle à base de lait cru ou pasteurisé ou non-pasteurisés: par exemple brie, camembert, emmental au lait cru
- Pâte molle croûte fleurie: crottin Chavignol, coulommiers,
- Ne pas manger les fromages à pâte persillée: bleu d’Auvergne, gorgonzola, roquefort, …
- Fromage à pâte mi-dure à base de lait cru, thermisé ou pasteurisé
- La feta
Peut-on quand même mangé du bleu de brebis enceinte?
Oui vous pourrez dans certains cas manger du bleu de brebis enceinte, cependant il va falloir qu’il soit parfaitement cuit, très brûlant, comme la raclette. Enlevez toujours la croûte. La fondue ne suffit pas en cuisson. Dans le cas où vous avez un doute sur la cuisson du fromage, ne le mangez pas. Ca évite des doutes pour le reste de la grossesse.
Que faire si j’ai mangé du bleu de brebis enceinte?
Vous êtes angoissée car vous avez mangé du bleu de brebis enceinte. Si vous l’avez cuit à forte température, pas d’inquiétude, la bactérie listéria a sûrement été détruite lors de la cuisson. Si vous en avez consommé, ne vous inquiétez pas. Nous conseillons d’attendre pour voir si vous allez présentez des signes cliniques. Si vous avez dans les deux mois, qui suit la consommation du bleu de brebis, des signes cliniques qui ressemblent à la grippe ( fièvre ou céphalées ), alors il va être bien de consulter un généraliste de sorte qu’il vous fasse faire une prise de sang pour diagnostiquer si vous avez la listériose. Si jamais c’est le cas vous allez devoir prendre des antibiotiques.
Le problème de contamination en France par la Listéria se trouve être faible, ainsi ne vous affolez pas.
Conclusion
Il ne va falloir ainsi pas manger du bleu de brebis quand on se trouve être enceinte, pour ne pas prendre de risque pour le bébé. Ne vous inquiétez pas, même si vous ne pouvez pas manger du bleu de brebis enceinte, vous pourrez malgrès tout continuer à manger tout un tas d’autres aliments qui s’avèrent être bons pour vous et votre superbe enfant.
