Tellement de questions pendant la grossesse ! On ne sait plus trop quoi faire de correct pour le bébé ou ne pas faire. Pour l’alimentation pendant la grossesse , il existe quelques consignes à respecter afin de permettre le bon développement de votre bébé. Dans ce cas une question revient habituellement, peut-on manger du beurre de homard enceinte? Nous aborderons avec vous en premier lieu si vous avez la possibilité de manger du beurre de homard pendant la grossesse, puis nous verrons les soucis liés à sa consommation et enfin les dispositions à prendre.

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Peut-on manger du beurre de homard enceinte?

Ça vous donne envie de manger des fruits de mer pendant votre grossesse. Néanmoins a-t-on la possibilité de manger du beurre de homard enceinte? La réponse va être NON, vous ne pouvez pas manger du beurre de homard pendant la grossesse . Il existe un risque de contamination par une bactérie au cours de la consommation du beurre de homard .

Si vous êtes désireuse de connaître si vous avez le droit à tel ou tel aliment, n’hésitez pas à le taper dans la barre de recherche du site.

Quels vont être les risques si vous mangez du beurre de homard enceinte et quelle attitude adopter si vous en avez consommé?

Les soucis en mangeant du beurre de homard enceinte

Si vous consommez du beurre de homard enceinte, le problème va être d’avoir la listériose. C’est une pathologie liée à une bactérie Listeria, qui va être présente dans le poisson, coquillages, crustacés crus, la viande peu cuite, le fromage au lait cru par exemple. La listériose peut entraîner une infection chez la maman, à type de fièvre et céphalées. Néanmoins elle pourra être grave pour le bébé, lui occasionner une infection voire dans la pire des situations un accouchement prématuré. Notez cependant que le problème va être faible en France, afin de ne pas vous affoler.

Vous souhaitez plus d’informations sur la listériose, cliquez sur le lien suivant:

https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/listeriose

Quelles attitudes adopter si vous avez mangé du beurre de homard enceinte?

Donc en premier lieu pas de soucis, le risque d’infection par la Listeria va être faible en France. Si jamais vous venez de lire notre article et que vous avez mangé du beurre de homard pendant votre grossesse, ne vous affoler pas. Informez votre docteur quand vous allez pouvoir. Vous devez surveiller dans les deux mois qui suivent la consommation du beurre de homard , si vous avez de la fièvre et des céphalées. Alors à ce moment-là, vous devez faire un test sanguin dans le but de rechercher la présence de Listeria. Si cela est validé, dans ce cas vous devrez prendre des antibiotiques.

Quelles dispositions prendre pour pouvoir manger des fruits de mer?

Les fruits de mer vont devoir être manger avec modération pendant la grossesse dans tous les cas. Leur consommation vous donnera vitamines, iode, minéraux et oligo-éléments essentiels pendant la grossesse. Limitez la consommation de poissons et fruits de mer à deux fois par semaine afin de ne pas manger trop de mercure qui peut perturber le bon déroulement de la grossesse. Il peut arriver que vous arriviez à manger du beurre de homard enceinte, cependant à une condition c’est que ça soit cuit (minimum 70°C) afin de tuer la Listeria. Vous allez pouvoir manger les coquillages et crustacés juste s’ils vont être bien cuits.
Les coquillages crus autorisés pendant la grossesse seront les huîtres bien fraîches et issus d’un élevage bien identifié.
Nous déconseillons la consommation de fruits de mer crus (coquillages crus et crustacés crus ou peu cuits), les sushis, les palourdes et moules crues. Ne prenez pas les fruits de mer qui ont déjà été cuits et réfrigérés. Achetez toujours les fruits de mer frais et cuisez les vous-même. Jetez les coquillages qui ne se sont pas ouverts après la cuisson.

Conclusion

Il n’est pas recommandé de manger du beurre de homard enceinte. Vous vous protegerez d’une infection par la Listeria.