Vous êtes dans une nouvelle période de vie. La grossesse se trouve être un magnifique événement dans votre vie. Néanmoins la grossesse demande quelques sacrifices, sur le plan alimentaire. On ne sait plus trop ce qu’on pourra manger enceinte, en particulier au sujet des viandes . Alors peut-on manger des rognons de bœuf enceinte? Nous verrons si vous pourrez manger des rognons de bœuf au cours de la grossesse. Puis nous vous expliquerons pourquoi il est contre-indiqué de manger des rognons de bœuf pour vous et le foetus.
Peut-on manger des rognons de bœuf enceinte?
Il vous est arrivé de vous demander si vous aviez la possibilité de consommer de la viande pendant votre grossesse et en particulier de la viande peu cuite, crue ou marinée. A-t-on la possibilité de manger des rognons de bœuf enceinte? La réponse est NON . Vous prenez quelques risques pour vous et votre foetus si vous en consommez.
Pourquoi est-il risqué de manger des rognons de bœuf enceinte?
Quelles sont les risques éventuels à manger des rognons de bœuf enceinte?
Les risques de consommer des rognons de bœuf au cours de la grossesse se trouveront être la toxoplasmose et la listériose .
La toxoplasmose se trouve être liée à un parasite présent dans la terre, l’eau et la viande crue. Il va pouvoir être transmis au bébé au cours de la grossesse si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose. Vous connaissez au début de la grossesse si vous avez les anticorps ou non. Si vous ne les avez pas il faudra faire attention à la consommation de légumes et fruits, de viande crue, de poissons crus, et le contact avec les chats.
Le second risque si vous mangez des rognons de bœuf enceinte se trouve être la listériose. Cette fois -ci, cette maladie se trouve être due à une bactérie présente dans l’eau, le fromage, la viande peu ou pas cuite.
Au cas où vous avez envie de plus d’informations sur la listériose, vous pourrez cliquer sur le lien suivant:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Quelles précautions prendre pour pouvoir manger des rognons de bœuf enceinte?
Afin de manger des rognons de bœuf enceinte sans danger, il va suffire de suivre quelques règles indispensables.
Pour se protéger de ces deux causes (toxoplasmose et listériose), il va falloir :
- Correctement laver ses fruits et légumes avant consommation
- Correctement cuire sa viande avant consommation
- Correctement se laver les mains et les instruments de cuisine après avoir coupé ou touché des aliments à risques
- Ne pas mettre ensemble les choses à manger crus et cuits à l’intérieur du frigidaire
- Ne pas consommer de la viande crue, fumée ou marinée
Quelles catégories de viandes se trouveront être à proscrire au cours de la grossesse?
Les types de viandes interdites au cours de la grossesse, ainsi manger des rognons de bœuf enceinte sera non conseillé. C’est important de noter que vous ne pouvez pas consommer de gibiers, de la viande crue ou fumée, des rillettes, pâtés, foie gras, produit en gelée, des abats (foie, reins, …).
Conclusion
Vous ne devriez pas manger des rognons de bœuf enceinte, pour éviter d’être contaminée par la toxoplasmose ou la listériose et conduire à des symptômes chez vous et votre foetus.
