Nous avons déjà abordé les légumes, les fruits et les poissons lors d’une grossesse. Néanmoins qu’en est-il de la viande ? Peut-on manger des nems au poulet enceinte ? Vous êtes perdues et ne savez plus trop ce que vous avez droit et pas le droit de manger pendant votre grossesse. Ce qui est bon et ce qui est déconseillé. Nous aborderons avec vous si vous aurez la possibilité de manger des nems au poulet enceinte, les risques potentiels et l’intérêt à manger de la viande au cours de la grossesse.

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A-t-on le droit de manger des nems au poulet enceinte ?

La question de savoir si on va pouvoir manger de la viande enceinte revient souvent. Alors peut-on manger des nems au poulet au cours de la grossesse? La réponse est OUI . Néanmoins il va falloir s’assurer de prendre quelques dispositions afin de pouvoir en manger sans risque.

Quels sont les risques à manger des nems au poulet enceinte et quelles mesures prendre?

Quels sont les risques à manger des nems au poulet enceinte?

Les deux risques principaux liés à la viande au cours de la grossesse s’avèrent être la toxoplasmose et la listériose.
La toxoplasmose est une maladie liée à un parasite qui sera présent dans la terre et la viande. Certaines femmes sont déjà protégées, d’autres non. Vous le savez au début de votre grossesse, par la prise de sang que le médecin vous aura fait faire. Si vous êtes protégée, dans ce cas pas de soucis, vous n’avez pas à vous protéger de la toxoplasmose. Si vous n’avez pas les anticorps, dans ce cas vous devez suivre quelques règles. Tout d’abord pour pouvoir manger des nems au poulet enceinte, il va être nécessaire de s’assurer que la viande est suffisamment cuite. Vous ne devez pas manger de viande crue, séchée, fumée ou marinée sans cuisson. Le parasite de la toxoplasmose ne va être pas tué au cours de la cuisson. Pour manger de la viande au cours de la grossesse, alors il va falloir qu’elle soit bien cuite à cœur. Cette maladie va pouvoir être également transmise par le chat, les fruits ou légumes par les résidus de terre.

La listériose est liée à une bactérie, souvent présente dans le fromage et la viande. Si la maman ingère cette bactérie, elle va pouvoir être transmise au bébé. Les symptômes s’avèrent être une fièvre qui passera souvent inaperçue. Les risques s’avèrent être un avortement spontané, une méningite ou une infection bactérienne chez le foetus.

Quelles s’avèrent être les dispositions avant de manger des nems au poulet enceinte?

Juste après avoir touché des aliments à risque, vous devez bien vous lavez les mains, ne pas vous frottez les yeux et bien rincer vos ustensiles de cuisine. Séparez bien dans votre frigo, les aliments crus, cuits et prêts à manger. Les restes de plats ont besoin d’être suffisamment réchauffés.
L’unique consigne principale est de bien cuire la viande avant de la manger, ne consommez pas de foie, viande crue, fumée ou séchée.

Quels s’avèrent être les apports nutritionnels en mangeant des nems au poulet enceinte?

La viande apportera essentiellement du fer . Il semble indispensable au cours de la grossesse. Pour les végétaliennes ou végétariennes, songez à manger des aliments différents pour apporter ce fer, comme les légumes, les féculents type lentille, le poisson, les herbes aromatiques. Les précautions s’avèrent être les mêmes pour leur consommation, lavez bien les aliments juste avant ingestion. Ne consommez pas la viande, poissons crus. Vous allez avoir effectivement intérêt à manger deux fois par semaine de la viande, ainsi manger des nems au poulet enceinte va être bénéfique pour votre apport en fer.

Si jamais vous souhaitez avoir plus d’informations sur la nourriture au cours de la grossesse, cliquez sur le lien ci-dessous:

http://www.one.be/parents/publications-parents/detail-publication/grossesse-et-allaitement-que-manger/?tt_products%5Bbegin_at%5D=18

Conclusion

Manger des nems au poulet enceinte ne sera pas déconseillé. Assurez-vous que la viande soit correctement cuite.