Vous vous trouvez dans une nouvelle aventure, la grossesse! Vous attendez un magnifique poupon, mais vous posez une multitude de questions. Comment faire en sorte que la grossesse se déroule pour le mieux? Au niveau de l’alimentation, il y a de quoi se perdre. On ne comprend plus vraiment ce qu’on a le droit de manger. Arrive habituellement la question des fruits de mer . Peut-on manger des moules à la catalane enceinte? Dans cet article, nous aborderons si vous avez la possibilité ou pas, puis les précautions à prendre pour bien consommer ces fruits de mer et pour terminer ce que vous apportent les fruits de mer. Après cet article, vous pourrez comprendre enfin ce à quoi vous avez droit pendant la grossesse .
Peut-on manger des moules à la catalane enceinte?
Coquillages et crustacés , une multitude de questions existent à ce sujet. Pouvez-vous manger des moules à la catalane enceinte? La réponse va être OUI, vous pourrez en consommer pendant votre grossesse. Il va suffire de suivre diverses conseils de consommation, que nous allons vous détailler juste après. Ces informations sont importantes, prenez le temps de les lire de manière à ne pas vous tromper.
Quelles vont être les règles pour manger des moules à la catalane enceinte?
En général la consommation de crustacés et coquillages vont être limités à deux fois par semaine. Pour manger des fruits de mer, ils devront obligatoirement être cuits. Par conséquant pour manger des moules à la catalane enceinte, ça doit être CUIT . Voici l’unique condition à suivre!
Il est toujours plus avisé d’acheter des fruits de mer frais et le cuire vous-même et le conserver si besoin dans un réfrigérateur propre. N’achetez pas des crustacés qui ont au préalable été cuits puis mis à la vente.
Si vous suivez ces conseils, vous vous exposez moins au risque de la listériose . C’est une pathologie engendrée par une bactérie qui se trouve dans la viande, les poissons, fruits de mer et fromages. Elle n’est tuée que si l’aliment va être cuit à minimum 70°C. Donc tous les crustacés et coquillages vont pouvoir être mangés cuits. Il est nécessaire de les manger avec modération bien sûr, de manière à ne pas trop apporter de mercure.
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Quels vont être les apports nutritionnels en mangeant des moules à la catalane enceinte?
Manger des moules à la catalane pendant la grossesse permet d’apporter des vitamines, oligoéléments, … Le principal va être l’iode qui jouera un rôle très important dans le fonctionnement de la glande thyroïde de la maman et le bon développement cérébral du bébé. L’iode va pouvoir être trouvé dans les crustacés bien cuits, les moules, les poissons, les produits laitiers et dans les œufs.
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https://imm.fr/fiche-info-patient/maternite-alimentation-et-grossesse/
Conclusion
Oui, vous pourrez manger des moules à la catalane enceinte sans soucis. Assurez-vous qu’il soit bien cuit, dans la meilleure des situations achetez le frais et cuisinez le vous-même.
