Le début d’une grossesse n’est pas forcément facile. Un bon nombre de questions se posent dans votre tête sur le plan de l’alimentation. Peut-on vraiment manger des choux frisés enceinte? Il se trouve être préconisé d’avoir une alimentation variée selon les médecins, cependant certains aliments sont déconseillés au cours de la grossesse. Nous allons voir avec vous si vous pouvez manger des choux frisés enceinte, les risques et recommandations pour bien consommer ce légume . À la suite de cet article, vous comprendrez tout sur la consommation des choux frisés durant la grossesse.

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Peut-on manger des choux frisés sans risque et quels sont les recommandations pour consommer ce légume?

Peut-on consommer des choux frisés enceinte sans danger?

Manger des choux frisés enceinte est sans risque pour la grossesse. Ce légume est consommable par une femme enceinte. Il y a plusieurs précautions à prendre cependant avant de le consommer. L’unique risque que peut transmettre ce légume est la toxoplasmose . La toxoplasmose est une maladie liée à un parasite qui est présent dans l’eau et dans la terre.

Quels sont les recommandations à suivre pour manger des choux frisés enceinte?

La majeure partie des femmes possèdent déjà les anticorps contre la toxoplasmose, cependant certaines non. Le docteur au début de votre grossesse vous fera réaliser une prise de sang de façon à connaître votre statut immunologique contre la toxoplasmose. Si vous avez ces anticorps alors vous n’avez pas besoin de suivre les prochains recommandations. Le parasite de la toxoplasmose est présent sur les légumes. C’est pour cela qu’il faudra bien laver les légumes avant de les consommer. Ne mangez pas des choux frisés enceinte surtout crus , si vous ne savez pas comment ils ont été lavés. Portez des gants quand vous faites du jardin.
Une autre mode de transmission de la toxoplasmose est le chat et son caca. C’est pour cela, que vous devez porter des gants au cours du nettoyage la litière de votre chat.

Qu’est ce ce que ça nous apporte de manger des choux frisés enceinte?

Les légumes sont essentiels pour une meilleure santé chez tous les hommes. Ils ont un rôle tout aussi primordial au cours de la
grossesse
. Mangez des choux frisés enceinte va permettre une bonne digestion et un bon transit afin de ne pas être embêtée par la constipation. Les légumes apporteront aussi des éléments nutritifs très importants, comme les folates ou vitamine B9. Les folates permettront une bonne fermeture de la moëlle épinière du fœtus. Les avantages des choux frisés sont aussi l’apport en eau, en vitamines, en antioxydants et bien d’autres choses importantes. Néanmoins manger des choux frisés va vous permettre de fournir du fer, ce qui est assez indispensable, spécialement chez les végétariennes ou végétaliennes.
Faites juste attention, limitez la consommation de soja ou de produits à base de soja (jus de soja, tofu,.. ). Ils contiennent des hormones qui ressemblent aux œstrogènes.

Vous pouvez consulter le lien suivant, si vous cherchez à avoir d’autres informations nutritionnelles.

https://www.esante-auvergne.fr/sites/default/files/hygiene-alimentaire_0.pdf >

Conclusion

Vous pouvez manger des choux frisés sans risque, il est même très préconisé. Les légumes sont la base d’une alimentation équilibrée.