Tant de questionnements pendant la grossesse ! On ne comprend plus vraiment quoi faire de bon pour le foetus ou ne pas faire. Pour les aliments pendant la grossesse , il y a quelques règles à suivre afin de permettre le bon développement de votre foetus. Alors une question revient habituellement, peut-on manger des batonnets de crabe enceinte? Nous aborderons avec vous en premier lieu si vous avez le droit de manger des batonnets de crabe pendant la grossesse, après nous allons voir les risques liés à sa consommation et enfin les dispositions à prendre.
Peut-on manger des batonnets de crabe enceinte?
Vous avez envie de manger des fruits de mer pendant votre grossesse. Cependant a-t-on le droit de manger des batonnets de crabe enceinte? La réponse va être NON, vous ne pourrez pas manger des batonnets de crabe pendant la grossesse . Il y a un risque de contamination par une bactérie au cours de la consommation des batonnets de crabe .
Si vous êtes intéressée de savoir si vous avez le droit à tel ou tel aliment, n’hésitez pas à le taper dans la barre de recherche du site.
Quels se trouveront être les risques si vous mangez des batonnets de crabe enceinte et quelle attitude adopter si jamais vous en avez consommé?
Les risques en mangeant des batonnets de crabe enceinte
Si vous mangez des batonnets de crabe enceinte, le problème va être d’avoir la listériose. C’est une maladie liée à une bactérie Listeria, qui va être présente dans le poisson, coquillages, crustacés crus, la viande peu cuite, le fromage au lait cru par exemple. La listériose pourra occasionner une infection chez la maman, à type de fièvre et maux de tête. Cependant elle va pouvoir être grave pour le foetus, lui occasionner une infection et même dans la pire des situations un accouchement prématuré. Notez cependant que le problème va être faible en France, afin de ne pas vous affoler.
Vous désirez plus d’informations sur la listériose, cliquez ensuite sur le lien ci-dessous:
https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/listeriose
Quels comportements adopter si vous avez mangé des batonnets de crabe enceinte?
Donc tout d’abord pas d’inquiétude, le risque d’infection par la Listeria va être faible en France. Au cas où vous venez de lire notre article et que vous avez mangé des batonnets de crabe pendant votre grossesse, ne paniquez pas. Informez votre docteur quand vous allez pouvoir. Vous devrez surveiller dans les deux mois qui suivent la consommation des batonnets de crabe , si vous avez de la fièvre et des maux de tête. Alors à ce moment-là, vous devez effectuer un test sanguin qui va permettre de rechercher la présence de Listeria. Si cela est confirmé, dès lors vous devrez prendre des antibiotiques.
Quelles dispositions prendre pour avoir la possibilité de consommer des fruits de mer?
Les fruits de mer vont devoir être consommer avec modération pendant la grossesse dans tous les cas. Leur consommation vous fournira vitamines, iode, minéraux et oligo-éléments essentiels pendant la grossesse. Limitez la consommation de poissons et fruits de mer à 2 fois par semaine de manière à ne pas manger trop de mercure qui peut perturber le bon déroulement de la grossesse. Il pourra arriver que vous arriviez à manger des batonnets de crabe enceinte, mais à une condition c’est que cela soit cuit (minimum 70°C) afin de tuer la Listeria. Vous pourrez manger les coquillages et crustacés seulement s’ils se trouveront être bien cuits.
Les coquillages crus autorisés pendant la grossesse seront les huîtres bien fraîches et issus d’un élevage bien identifié.
Nous déconseillons la consommation de fruits de mer crus (coquillages crus et crustacés crus ou peu cuits), les sushis, les palourdes et moules crues. N’achetez pas les fruits de mer qui ont déjà été cuits et réfrigérés. Prenez toujours les fruits de mer frais et cuisez les vous-même. Jetez les coquillages qui ne se sont pas ouverts à la suite de la cuisson.
Conclusion
Il ne sera pas recommandé de manger des batonnets de crabe enceinte. Vous vous protegerez d’une infection par la Listeria.
