Vous êtes dans une nouvelle période de vie. La grossesse se trouve être un magnifique événement dans votre vie. Cependant la grossesse demande quelques sacrifices, sur le plan alimentaire. On ne sait plus vraiment ce qu’on peut manger enceinte, notamment au sujet des viandes . Donc peut-on manger de la viande fumée enceinte? Nous verrons si vous pourrez manger de la viande fumée pendant la grossesse. Par la suite nous vous dirons pourquoi il est interdit de manger de la viande fumée pour vous et le bébé.
Peut-on manger de la viande fumée enceinte?
Il vous est arrivé de vous demander si vous aviez le droit de manger de la viande durant votre grossesse et en particulier de la viande peu cuite, crue ou marinée. A-t-on le droit de manger de la viande fumée enceinte? La réponse est NON . Vous prenez quelques risques pour vous et votre bébé si vous en mangez.
Pourquoi est-il risqué de manger de la viande fumée enceinte?
Quelles sont les risques éventuels à manger de la viande fumée enceinte?
Les risques de manger de la viande fumée pendant la grossesse se trouveront être la toxoplasmose et la listériose .
La toxoplasmose se trouve être liée à un parasite présent dans la terre, l’eau et la viande crue. Il va pouvoir être transmis au bébé pendant la grossesse si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose. Vous savez au début de la grossesse si vous avez les anticorps ou non. Si vous ne les avez pas il faudra faire attention à la consommation de légumes et fruits, de viande crue, de poissons crus, et le contact avec les chats.
Le 2ème risque si vous mangez de la viande fumée enceinte se trouve être la listériose. Cette fois -ci, cette maladie se trouve être due à une bactérie présente dans l’eau, le fromage, la viande peu ou pas cuite.
Si jamais vous souhaitez plus d’informations sur la listériose, vous pourrez cliquer sur le lien suivant:
https://www.gynandco.be/fr/la-listeriose-en-6-questions/
Quelles précautions prendre pour avoir la possibilité de manger de la viande fumée enceinte?
Pour pouvoir manger de la viande fumée enceinte sans danger, il suffit de suivre quelques règles essentielles.
Pour ne pas être infectée par ces deux étiologies (toxoplasmose et listériose), il faudra :
- Bien laver ses fruits et légumes avant de les manger
- Effectuer une bonne cuisson de la viande avant de les manger
- Bien se laver les mains et les ustensiles de cuisine après avoir coupé ou touché des aliments à risques
- Ne pas mettre ensemble les aliments crus et cuits au sein du frigo
- Ne pas consommer de la viande crue, fumée ou marinée
Quelles catégories de viandes se trouveront être à exclure pendant la grossesse?
Les types de viandes interdites pendant la grossesse, ainsi manger de la viande fumée enceinte sera non conseillé. N’oubliez pas que vous ne pouvez pas consommer de gibiers, de la viande crue ou fumée, des rillettes, pâtés, foie gras, produit en gelée, des abats (foie, reins, …).
Conclusion
Vous ne devez pas manger de la viande fumée enceinte, qui permet d’éviter d’être contaminée par la toxoplasmose ou la listériose et entraîner des signes cliniques chez vous et votre bébé.
