Une bonne alimentation au cours de la grossesse va être importante, d’une part pour apporter ce qu’il va falloir au développement du bébé mais également pour que la maman soit en excellente santé. Pour ce faire, il existe des recommandations pour l’alimentation au cours de la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus comprendre ce qu’on pourrait manger et rapidement tomber dans une paranoïa de l’aliment interdit et dangereux. Alors peut-on manger de la sauce ricotta industrielle enceinte? Pour commencer nous vous dirons si vous avez la possibilité de manger de la sauce ricotta industrielle quand on se trouve être enceinte et dans un deuxième temps les précautions à prendre pour les sauces au cours de la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la sauce ricotta industrielle enceinte?
Le corps va beaucoup changer au cours de la grossesse. Une multitude de questions se posent au niveau de l’alimentation, notamment au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce ricotta industrielle enceinte? La réponse sera OUI, manger de la sauce ricotta industrielle au cours de la grossesse sera autorisé. Mais il est indispensable de vous remémorer les quelques précautions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles sont les précautions à prendre pour bien manger de la sauce ricotta industrielle enceinte?
Nous allons faire un rappel global sur les sauces autorisées au cours de la grossesse. Il est important en effet de savoir si vous allez pouvoir manger de la sauce ricotta industrielle enceinte, mais aussi les modalités si l’on veut en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui sont le plus à risque. Le but n’est pas de devenir totalement effrayée à l’idée de manger de la sauce ricotta industrielle quand on sera enceinte.
Les sauces avec des fromages
Les sauces aux fromages sont autorisés au cours de la grossesse mais à 2 conditions. La première condition c’est que soit la sauce sera industrielle soit elle sera faite maison mais par vos soins. Il faut checker que le fromage a bien été cuit ou prendre une industrielle qui assure une pasteurisation des produits et une bonne conservation. Si vous respectez ces conseils vous éviterez le problème d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
Il est possible de choisir une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce ricotta industrielle enceinte. La plupart des sauces sont bien conservées et pasteurisées. Vous pouvez manger pas mal de sauces industrielles qui sont interdites si elles sont faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas nous attarder sur ces sauces. Nous avons mis les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne sont pas formellement interdites. Elles sont déconseillées simplement car le soja comprend des phytooestrogènes qui vont pouvoir perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base sera de soja sera rare alors il est possible d’en manger. MAIS pour vous faciliter la compréhension, il faut éviter les produits à base de soja.
Sauce avec de la crème ou lait
La règle sera la même que pour les fromages et produits laitiers . Prenez soit une sauce industrielle qui sera élaborée avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit achetez des ingrédients pasteurisés si votre sauce sera maison.
Sauce maison
Une généralité sera faite afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce ricotta industrielle enceinte et fabriquée maison. Il va falloir en tout premier lieu de suivre les recommandations expliqués ci-dessus. Pour finir faites soyez vigilant à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. Il est déconseillé d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous êtes en possession d’œufs extra frais et bien conservés, alors il sera possible de les mettre dans votre sauce. Le risque sinon sera une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Faites bien attention au sel en mangeant de la sauce ricotta industrielle enceinte
Un grand nombre de sauces, surtout les industrielles, contiennent du sel . Il est souvent sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les trouverez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est préconisé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Mieux vaut un assaisonnement par des herbes aromatiques.
Vous désirez savoir si vous allez pouvoir manger un aliment bien précis, consultez notre moteur de recherche pour femme enceinte .
Conclusion
Finalement, vous allez pouvoir manger de la sauce ricotta industrielle enceinte sans problème pour le bébé. Néanmoins respecter bien les recommandations de cet article.
