L’alimentation pendant la grossesse sera essentielle, en partie pour apporter ce qu’il va falloir à la croissance du bébé mais également pour que la mère reste en excellente santé. Pour cela, il existe des recommandations pour l’alimentation pendant la grossesse. Mais il très simple de se perdre et ne plus savoir ce qu’on pourrait manger et vite tomber dans une paranoïa de l’aliment non conseillé et dangereux. Alors peut-on manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte? Tout d’abord nous allons vous dire si vous pouvez manger de la sauce bearnaise industrielle quand on se trouve être enceinte et dans un deuxième temps les précautions à prendre pour les sauces pendant la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte?
Le corps va vachement changer pendant la grossesse. Un bon nombre de questions se posent au niveau de l’alimentation, par exemple au sujet des sauces. Peut-on manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte? La réponse est OUI, manger de la sauce bearnaise industrielle pendant la grossesse est autorisé. Mais c’est important de vous remémorer les quelques précautions à prendre pour les sauces et éviter de manger ce qui serait dangereux pour le bébé.
Quelles seront les dispositions à prendre pour bien manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte?
Nous allons faire un résumé global sur les sauces autorisées pendant la grossesse. Il est capital en effet de savoir si vous pouvez manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte, mais aussi les conditions si l’on veut en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous allons nous attarder sur celles qui seront le plus à risque. Le but ne sera pas de devenir totalement flippé à l’idée de manger de la sauce bearnaise industrielle quand on est enceinte.
Les sauces aux fromages
Les sauces aux fromages seront autorisés pendant la grossesse mais à 2 conditions. La première condition c’est que soit la sauce est industrielle soit elle est faite maison mais par vos soins. Il va falloir s’assurer que le fromage a suffisamment été cuit ou prendre une industrielle qui va garantir une pasteurisation des produits et une meilleure conservation. Si vous respectez ces conseils vous éviterez le problème d’infection par la Listeria.
Les sauces industrielles
Il se trouve être possible de sélectionner une sauce industrielle si vous souhaitez manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte. La majorité des sauces sont correctement conservées et pasteurisées. Vous pouvez manger pas mal de sauces industrielles qui seront interdites si elles seront faites maison (comme la béarnaise, tartare, hollandaise, …)
Les sauces soja ou à base de soja
Nous n’allons pas nous attarder sur ces sauces. Nous avons mis les sauces à base de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces soja sucrées ou salées par exemple ne seront pas formellement interdites. Elles seront déconseillées car le soja comprend des phytooestrogènes qui vont pouvoir perturber le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou produits à base est de soja est rare alors c’est possible d’en manger. MAIS pour vous simplifier l’esprit, oublier les produits à base de soja.
Sauce avec de la crème ou lait
La règle se trouve être la même que pour les fromages et produits laitiers . Achetez soit une sauce industrielle qui se trouve être conçue avec de la crème, beurre ou lait pasteurisé soit utilisez des ingrédients pasteurisés si votre sauce est maison.
Sauce maison
Une généralité sera faite afin de savoir si vous pouvez manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte et conçue maison. Il faut en premier lieu de suivre les conseils expliqués précédemment. Pour finir faites faites bien attention à l’utilisation d’œuf, jaune d’œuf cru dans vos sauces. Il se trouve être contre-indiqué d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous êtes en possession d’œufs extra frais et correctement conservés, alors il se trouve être possible de les mettre dans votre sauce. Le risque sinon est une infection par la salmonelle si vos œufs ne sont pas frais.
Faites bien attention au sel en mangeant de la sauce bearnaise industrielle enceinte
Beaucoup de sauces, surtout les industrielles, contiennent du sel . Il se trouve être souvent sous la forme de sel ou glutamate monosodique. Vous les verrez dans les bouillons, sauce soja par exemple. Il est recommandé de limiter l’apport de sel à moins de 5g par jour. Privilégiez un assaisonnement par des herbes aromatiques.
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Conclusion
Au final, vous pouvez manger de la sauce bearnaise industrielle enceinte sans danger pour le bébé. Néanmoins suivez bien les conseils de cet article.
