Nous avançons doucement dans la liste des aliments autorisés ou interdits pendant la grossesse. Il se trouve être facile de se perdre dans ce qui est possible ou non de manger pendant la grossesse. Aucune de nous n’a envie de causer des problèmes au bébé. Dès lors peut-on manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte? Pour commencer, nous verrons si vous pouvez manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte et ensuite les conseils pour manger une pizza sans danger.

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A-t-on la possibilité de manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte?

On a toutes des moments où on a envie d’une bonne pizza craquante! Cela dit dans toutes nos interrogations pendant la grossesse, les pizzas en feront partie. Peut-on manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte sans danger pour le bébé? La réponse est OUI, MAIS il est nécessaire de faire attention à contrôler 2 trois trucs pour ensuite la manger. Il se trouve être important de réussir à se faire plaisir pendant la grossesse sans prendre de risque. Une pizza avec des aliments bien cuits est sans danger pour le bébé. Mais tout doit être cuit, pas d’ingrédients risqués mis après la cuisson. Nous détaillons dans la seconde partie les aliments à risque dans l’optique de bien les identifier.

Quels seront les recommandations si l’on veut bien manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte?

C’est important de rappeler les risques liés aux ingrédients ajoutés dans la pizza. Toute pizza bien cuite avec des ingrédients bien cuits ne sera pas risquée pour le bébé. Donc vous avez la possibilité de manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte dans le cas oû elle a été bien cuite. Il se trouve être préconisé de manger la pizza à la sortie du four et non pas plusieurs heures après avoir été laissée à l’air ambiant.

Manger de la pizza avec du chorizo cuit pendant la grossesse contenant des légumes ou des fruits

Tout ce qui a pu toucher la terre est à risque de transmettre la toxoplasmose. Il s’agit d’ un parasite présent dans la terre. La majorité des fruits et légumes doivent bien lavés avant de les consommer. Les légumes pourront être mis juste après la cuisson (roquette, salade, …) cela dit, bien lavés.

Manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte contenant du fromage ou de la crème

Toutes les crèmes qui servent pour la base devront obligatoirement être de préférence au lait pasteurisé. La majorité des fromages à risque seront ceux au lait cru, à pâte molle ou à pâte peu cuite (roquefort, gorgonzola) seront à risque de transmettre la listériose (maladie causée par une bactérie). L’intérêt de la cuisson à forte chaleur de la pizza vous permet de tuer cette bactérie. La seule condition pour manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte contenant des fromages, c’est qu’il faut que la pizza soit cuite à haute température. Pas de soucis pour d’autres fromages comme le cheddar ou le comté, vous pouvez les manger pas ou peu cuits. La mozzarella est faite à partie de lait pasteurisé par conséquent aucun risque.

Si vous êtes intéressée pour connaître quel fromage est à risque ou non de listériose, servez-vous de notre moteur de recherche pour femme enceinte .

Manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte contenant de la charcuterie

Il se trouve être vivement interdit de manger une pizza dont on ne sera pas sûre de la cuisson de la charcuterie (jambon, cru, jambon de parme, bacon, …). Si vous pouvez checker que la charcuterie a bien été mise au début de la cuisson de la pizza alors la bactérie Listeria et la toxoplasmose ont été tuées. Dans ce cas précis oui vous pouvez manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte et même avec de la charcuterie si tout est bien cuit.

Manger de la pizza avec du chorizo cuit avec un œuf

La salmonelle est une pathologie en lien avec une bactérie présente essentiellement dans les œufs. Afin de ne pas prendre de risque, ne consommez pas de pizza avec un œuf pas ou peu cuit dessus. Si l’œuf est cuit dans ce cas précis, aucun risque vous pouvez dévorer votre pizza.

Manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte avec des fruits de mer

Même consigne pour les fruits de mer. Les fruits de mer mal congelés ou non frais peuvent transmettre la listériose. Le seul cas où vous pourrez manger ces fruits de mer sera une bonne cuisson. Ainsi si vos coquillages ou crustacés ont été ajoutés avant la cuisson sur la pizza, alors la bactérie a été tuée et vous ne risquez plus rien en mangeant votre pizza.

Conclusion

En conclusion, vous pouvez manger de la pizza avec du chorizo cuit enceinte à 2 conditions, que tous les ingrédients aient bien été cuits et que les ingrédients soient le plus frais possible.