Vous vous trouvez dans une nouvelle aventure, la grossesse! Vous êtes enceinte d’ un extraordinaire bébé, mais vous posez énormément de questions. Comment faire pour que la grossesse se passe pour le mieux? Au niveau de l’alimentation, il y a de quoi se perdre. On ne sait plus trop ce qu’on a le droit de manger. Arrive le plus souvent la question des fruits de mer . Peut-on manger de la palourde farcie enceinte? Grâce à cet article, nous allons voir si vous avez le droit ou pas, par la suite les dispositions à prendre pour bien consommer ces fruits de mer et enfin ce que vous apporteront les fruits de mer. Après cet article, vous pourrez comprendre enfin ce à quoi vous avez droit au cours de la grossesse .
Peut-on manger de la palourde farcie enceinte?
Coquillages et crustacés , énormément de questions existent à ce sujet. Pouvez-vous manger de la palourde farcie enceinte? La réponse sera OUI, vous pouvez en consommer pendant votre grossesse. Il vous suffira de respecter diverses conseils de consommation, que nous allons vous expliquer juste après. Ces indications sont importantes, prenez le temps de les lire pour pouvoir ne pas vous tromper.
Quelles sont les modalités pour manger de la palourde farcie enceinte?
En général la consommation de crustacés et coquillages sont limités à 2 fois par semaine. Pour manger des fruits de mer, ils vont devoir être cuits. Ainsi pour manger de la palourde farcie enceinte, ça doit être CUIT . Voici l’unique consigne à respecter!
Il se trouve être toujours préférable d’acheter des fruits de mer frais et le cuire vous-même et puis le conserver si besoin dans un frigo clean. N’achetez pas des crustacés qui ont déjà été cuits puis mis à la vente.
Si vous respectez ces conseils, vous vous exposez moins au risque de la listériose . C’est une pathologie occasionnée par une bactérie qui se trouve dans la viande, les poissons, fruits de mer et fromages. Elle n’est tuée que si l’aliment sera cuit à minimum 70°C. De ce fait tous les crustacés et coquillages peuvent être mangés cuits. Il faut les manger avec modération bien sûr, de sorte à ne pas trop apporter de mercure.
Vous vous questionnez sur d’autres aliments au cours de la grossesse, inscrivez son nom dans la barre de recherche de notre site internet.
Quels sont les apports nutritionnels en mangeant de la palourde farcie enceinte?
Manger de la palourde farcie au cours de la grossesse permet d’apporter des vitamines, oligoéléments, … Le principal sera l’iode qui jouera un rôle très important dans le fonctionnement de la glande thyroïde de la maman et le bon développement du cerveau du bébé. L’iode peut être trouvé dans les crustacés bien cuits, les moules, les poissons, les produits laitiers et dans les œufs.
Vous avez l’envie d’en savoir un peu plus sur l’alimentation de la femme enceinte, cliquez sur le lien ci-dessous:
https://imm.fr/fiche-info-patient/maternite-alimentation-et-grossesse/
Conclusion
Oui, vous pouvez manger de la palourde farcie enceinte sans danger. Et veillez à ce qu’il soit bien cuit, dans le meilleur des cas achetez le frais et cuisinez le vous-même.
