Vous êtes future maman et c’est un extraordinaire événement qui va arriver! Néanmoins la grossesse fait vous poser un bon nombre de questions, surtout sur l’alimentation. Habituellement pendant l’été, vous aurez envie d’une glace . Mais peut-on vraiment manger de la glace oeuf enceinte? Dans un premier temps nous verrons s’il est possible de manger de la glace oeuf pendant la grossesse , ensuite nous ferons un rappel des soucis éventuels liés à la consommation de glaces et enfin nous vous donnerons quelques recommandations pour manger de la glace oeuf enceinte sans problème.
Peut-on manger de la glace oeuf enceinte?
Qui n’a jamais rêvé d’une glace, surtout pendant l’été où il fait chaud. Mais peut-on sans soucis manger de la glace oeuf enceinte? Nous ne donnerons pas une réponse tranchée comme dans certains articles, car il existe des situations où il sera possible de manger une glace et d’autres non. Dans le chapitre qui suit, nous allons vous expliquer les soucis éventuels d’infection liés aux glaces.
Quels s’avèrent les risques quand on mange de la glace oeuf enceinte?
Il existe plusieurs risques liés à la consommation de glaces. La majorité s’avèrent infectieux. La chaleur augmente la prolifération de bactéries. Le premier risque est du à une bactérie, Listeria , qui se retrouve dans le lait cru ou non pasteurisé et la crème non pasteurisé. Le risque est d’infecter le bébé au cours de la consommation de glaces fabriquées à partir de lait cru ou de crème / lait non pasteurisés.
Le deuxième risque infection est la Salmonelle , bactérie qui se retrouve dans les œufs. Le risque est présent quand la glace est réalisée à base d’œuf crus.
Le troisième risque est le sucre. Si vous en mangez trop, vous augmenter le taux de sucre dans le sang et risquer de présenter un diabète gestationnel.
Quels précautions prendre pour avoir le droit de manger de la glace oeuf enceinte sans soucis?
La 1ère précaution est de checker les ingrédients de composition de la glace. Il existe 3 gammes de glaces: industrielles , maison et artisanales vendue par des magasins spécialisés.
Si vous décidez d’acheter une glace artisanale ou crème glacée , demandez au vendeur si elle contient des œufs, lait ou crème fraîche. Après, demandez comment ont été mis les œufs (crus, en neige), le lait (cru, non pasteurisé) et la crème (non pasteurisée)? Si une de ces questions est positive, n’achetez pas la glace. Si vous n’avez pas de réponse claire, il vaut mieux éviter de ce fait les glaces et les crèmes glacées artisanales . Pour vous convaincre de la complexité d’informations, il se trouve être difficile aussi de vérifier comment s’avèrent conservés les ingrédients nécessaires à composition de ces glaces et si la chaîne du froid a bien été respectée.
Pour les glaces maisons, vous pouvez prendre les même précautions que citées ci-dessus. Utilisez des œufs très frais ou de préférence des recettes sans œufs et avec du lait pasteurisé ou de la crème pasteurisée.
Vous êtes encore perdues. Vous ne comprenez pas si vous avez la possibilité de manger de la glace oeuf enceinte. Le chapitre suivant vous donne les catégories de glaces autorisées .
Vous souhaitez connaître de quelle façon respecter la chaîne du froid pour que vos aliments ne soient pas à risque de listériose, cliquez sur le lien suivant:
https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/listeriose
Quelles glaces peuvent être consommées sans soucis?
Vous ne savez pas si vous allez pouvoir manger de la glace oeuf enceinte? Voici les deux types de glaces autorisées pendant la grossesse.
Les glaces et les sorbets sans soucis vont être les industrielles. Les glaces ou crème glacée vont être faites à partir de lait pasteurisé et la chaîne du froid a été respectée. Les sorbets industriels seront sans soucis.
Dans la rue, une envie pressante de manger une glace! Vous pouvez prendre sans soucis à l’échoppe de glaces un sorbet aux fruits.
N’hésitez pas à utiliser notre barre de recherche sur notre page d’accueil qui va permettre de comprendre si vous avez la possibilité de manger d’autres aliments.
https://petitboutdechou.fr/
Conclusion
Les glaces et crèmes glacées industrielles seront autorisées pendant la grossesse. Vous avez ainsi votre réponse si vous allez pouvoir ou non manger de la glace oeuf enceinte.
