Vous êtes future mère et c’est un magnifique événement qui vous attend! Néanmoins la grossesse fait vous poser beaucoup de questions, en particulier sur l’alimentation. Souvent pendant l’été, vous allez avoir envie d’une glace . Mais peut-on vraiment manger de la glace enceinte? Dans un premier temps nous verrons s’il se trouve être possible de manger de la glace pendant la grossesse , par la suite nous ferons un rappel des soucis éventuels liés à la consommation de glaces et pour finir nous vous donnerons diverses recommandations pour manger de la glace enceinte sans problème.
Peut-on manger de la glace enceinte?
Qui n’a jamais rêvé d’une glace, en particulier durant l’été où il fait chaud. Mais peut-on sans problème manger de la glace enceinte? Nous ne donnerons pas une réponse tranchée comme dans certains articles, car il existe des cas de figure où il sera possible de manger une glace et d’autres non. Dans le chapitre qui suit, nous allons vous expliquer les soucis éventuels d’infection liés aux glaces.
Quels seront les risques si on mange de la glace enceinte?
Il existe quelques risques liés à la consommation de glaces. La majeure partie seront infectieux. La chaleur majore la multiplication de bactéries. Le premier risque se trouve être lié à une bactérie, Listeria , qui se retrouve dans le lait cru ou non pasteurisé et la crème non pasteurisé. Le risque se trouve être d’infecter le bébé au cours de la consommation de glaces fabriquées à partir de lait cru ou de crème / lait non pasteurisés.
Le deuxième risque infection se trouve être la Salmonelle , bactérie qui se retrouve dans les œufs. Le problème se trouve être présent quand la glace se trouve être réalisée à base d’œuf crus.
Le troisième risque se trouve être le sucre. Si vous en mangez trop, vous augmenter le taux de sucre dans le sang et risquer d’avoir un diabète gestationnel.
Quels dispositions prendre pour pourvoir manger de la glace enceinte sans soucis?
La 1ère précaution se trouve être de checker les ingrédients de composition de la glace. Il existe trois gammes de glaces: industrielles , maison et artisanales vendue par des magasins spécialisés.
Si vous faites le choix d’acheter une glace artisanale ou crème glacée , demandez au vendeur si elle contient des œufs, lait ou crème fraîche. Par la suite, demandez comment ont été mis les œufs (crus, en neige), le lait (cru, non pasteurisé) et la crème (non pasteurisée)? Si une de ces questions est positive, ne prenez pas la glace. Si vous ne possédez pas de réponse claire, évitez de ce fait les glaces et les crèmes glacées artisanales . Pour vous persuader de la complexité d’informations, il se trouve être difficile aussi de vérifier comment seront conservés les ingrédients nécessaires à composition de ces glaces et si la chaîne du froid a bien été respectée.
Pour les glaces maisons, vous pouvez prendre les même dispositions que citées ci-dessus. Utilisez des œufs très frais ou de préférence des recettes sans œufs et avec du lait pasteurisé ou de la crème pasteurisée.
Vous êtes encore perdues. Vous ne comprenez pas si vous avez le droit de manger de la glace enceinte. Le chapitre suivant vous donne les catégories de glaces autorisées .
Vous voulez comprendre de quelle façon respecter la chaîne du froid pour que vos aliments ne soient pas à risque de listériose, cliquez sur le lien suivant:
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Chaine-du-froid
Quelles glaces peuvent être mangées sans questions?
Vous ne savez pas si vous pouvez manger de la glace enceinte? Voici les deux types de glaces autorisées durant la grossesse.
Les glaces et les sorbets sans problème s’avèrent être les industrielles. Les glaces ou crème glacée se trouveront être élaborées à partir de lait pasteurisé et la chaîne du froid a été respectée. Les sorbets industriels seront sans problème.
Dans la rue, une envie pressante de manger une glace! Vous pouvez prendre sans problème à l’échoppe de glaces un sorbet aux fruits.
N’hésitez pas à utiliser notre barre de recherche sur notre page d’accueil qui va permettre de savoir si vous avez le droit de manger d’autres aliments.
https://petitboutdechou.fr/
Conclusion
Les glaces et crèmes glacées industrielles seront autorisées durant la grossesse. Vous avez ainsi votre réponse si vous pouvez ou non manger de la glace enceinte.
