Nous avons déjà abordé les légumes, les fruits et les poissons au cours d’une grossesse. Néanmoins qu’en est-il de la viande ? Peut-on manger de la dinde de noël enceinte ? Vous êtes perdues et ne savez plus trop ce que vous avez droit et pas le droit de manger au cours de votre grossesse. Ce qui est bon et ce qui est déconseillé. Nous allons voir avec vous si vous aurez la possibilité de manger de la dinde de noël enceinte, les risques potentiels et les avantages à manger de la viande pendant la grossesse.
A-t-on le droit de manger de la dinde de noël enceinte ?
La question de savoir si on pourrait manger de la viande enceinte revient fréquemment. Alors peut-on manger de la dinde de noël pendant la grossesse? La réponse va être OUI . Néanmoins il faut s’assurer de prendre quelques dispositions afin de pouvoir en manger sans problème.
Quels sont les risques à manger de la dinde de noël enceinte et quelles mesures prendre?
Quels sont les risques à manger de la dinde de noël enceinte?
Les deux risques principaux liés à la viande pendant la grossesse pourront être la toxoplasmose et la listériose.
La toxoplasmose va être une maladie liée à un parasite qui est présent dans la terre et la viande. Certaines femmes sont déjà immunisées, d’autres non. Vous le saurez dès le début de votre grossesse, par la prise de sang que le docteur vous aura fait effectuer. Si vous êtes protégée, alors aucun problème, vous n’avez pas à vous protéger de la toxoplasmose. Si vous ne possédez pas les anticorps, alors vous devriez suivre quelques règles. D’abord pour avoir la possibilité de manger de la dinde de noël enceinte, il va falloir s’assurer que la viande va être bien cuite. Vous ne devez pas manger de viande crue, séchée, fumée ou marinée sans cuisson. Le parasite de la toxoplasmose ne va être pas tué lors de la cuisson. Pour manger de la viande pendant la grossesse, alors il faut qu’elle soit bien cuite à cœur. Cette maladie pourrait être aussi transmise par le chat, les fruits ou légumes par les résidus de terre.
La listériose va être liée à une bactérie, souvent présente dans le fromage et la viande. Lorsque la maman ingère cette bactérie, elle pourrait être transmise au bébé. Les signes cliniques pourront être une fièvre qui passera souvent inaperçue. Les risques pourront être un avortement spontané, une méningite ou une infection bactérienne chez le foetus.
Quelles pourront être les dispositions avant de manger de la dinde de noël enceinte?
Juste après avoir touché des aliments à risque, vous allez devoir bien vous lavez les mains, ne pas vous frottez les yeux et bien rincer vos ustensiles de cuisine. Séparez bien dans votre frigo, les aliments crus, cuits et prêts à manger. Les restes de plats ont besoin d’être correctement réchauffés.
L’unique consigne capitale va être de bien cuire la viande avant de la manger, ne consommez pas de foie, viande crue, fumée ou séchée.
Quels pourront être les apports nutritionnels en mangeant de la dinde de noël enceinte?
La viande apportera en majorité du fer . Il est indispensable pendant la grossesse. Pour les végétaliennes ou végétariennes, songez à diversifier les aliments pour apporter ce fer, comme les légumes, les féculents type lentille, le poisson, les herbes aromatiques. Les précautions pourront être les mêmes pour leur consommation, lavez bien les aliments avant consommation. Ne consommez pas la viande, poissons crus. Vous allez avoir effectivement intérêt à manger deux fois par semaine de la viande, par conséquant manger de la dinde de noël enceinte va être bénéfique pour votre apport en fer.
Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur les aliments pendant la grossesse, cliquez sur le lien suivant:
https://maternite.chu-grenoble.fr/alimentation-et-grossesse
Conclusion
Manger de la dinde de noël enceinte ne sera pas déconseillé. Et veillez à ce que la viande soit correctement cuite.
