Rimanere incinta sarà un'avventura di 9 mesi e dare alla luce un bambino sarà un evento straordinario. Affinché la tua gravidanza vada bene, dovrai prendere diverse precauzioni dietetiche. I medici sconsigliano vivamente di consumare determinate categorie di alimenti, tuttavia è difficile capire quali. Vedremo perché è possibile mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza, in secondo luogo i potenziali rischi derivanti dal consumo di altri tipi di formaggio e interesse a mangiare mozzarella burrata con latte pastorizzato durante la gravidanza .

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Possiamo mangiare burrata di mozzarella con latte pastorizzato in gravidanza e per quale motivo?

Possiamo mangiare burrata di mozzarella con latte pastorizzato in gravidanza?

Sei preoccupata perché ti stai chiedendo se puoi mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza. Oppure se hai consumato burrata mozzarella nel latte pastorizzato durante la gravidanza e non sei sicuro che fosse buona. Non preoccuparti, in gravidanza puoi mangiare burrata di mozzarella nel latte pastorizzato senza nessun problema.

Perché mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza senza preoccupazioni per il bambino?

Perché questo formaggio è uno dei formaggi autorizzati durante la gravidanza perché c'è pochissimo rischio di trasmettere la listeriosi.

Quali rischi puoi evitare mangiando mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza?

Mangiare mozzarella burrata con latte pastorizzato in gravidanza non causa alcun problema di salute a te e al tuo bambino. Tuttavia, alcuni formaggi saranno a rischio. Possono trasmettere listeriosi. Il listeriosi sarà una malattia trasmessa da un batterio (Listeria) che si trova generalmente nei formaggi a pasta molle, latte crudo, latte non pastorizzato, ...
Listeria è molto resistente al freddo, tuttavia viene distrutta dal calore. Ecco perché dovresti mangiare solo formaggio che è stato cotto o il latte sta per essere pastorizzato.
La listeriosi inizia il più delle volte con un episodio febbrile, il più delle volte isolato. Non è pericoloso per la madre ma può esserlo per il bambino, con rischi di aborto, parto prematuro.

Quali tipi di formaggio saranno vietati durante la gravidanza?

Non mangiare formaggi freschi, formaggi a pasta molle a base di latte crudo o non pastorizzato, formaggi a pasta molle a crosta fiorita (brie, Camembert, Mont d'Or o alcuni caprini) e formaggi erborinati.
Nonostante ciò, tutti i formaggi possono essere consumati purché ben cotti per eliminare ogni traccia di listeria. Il formaggio deve essere particolarmente caldo su tutti i lati e non solo in superficie o semplicemente sciolto.

Quali formaggi sono autorizzati durante la gravidanza e perché puoi mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza?

Dovrai imparare a leggere le etichette dei formaggi per capire qual è la loro composizione e come sono stati realizzati. Dovresti evitare i formaggi dove saranno scritte le parole latte crudo o latte non pastorizzato per la pasta morbida o semidura. È sempre meglio togliere la crosta al formaggio per evitare di essere contaminato dalla listeria. Ecco perché puoi mangiare burrata di mozzarella con latte pastorizzato in gravidanza. La raclette sarà un piatto che generalmente viene messo in discussione. Sì è possibile consumare una raclette ma bisogna togliere la crosta del formaggio, fatto con latte pastorizzato e formaggio cotto a puntino.

Ecco alcuni esempi di formaggi consentiti durante la gravidanza:

  • Quelli duri: cheddar, Comté, Gruyère, ...
  • Quelli morbidi e fonduta: mozzarella, formaggio spalmabile,

ATTENZIONE : Ti spieghiamo che puoi mangiare burrata mozzarella con latte pastorizzato in gravidanza, ma controlla sempre che il formaggio sia stato fatto con latte pastorizzato. Perché per esempio alcune tomme saranno fatte con latte crudo.

Quali benefici avrai dal mangiare mozzarella burrata con latte pastorizzato in gravidanza?

Il principale apporto nutrizionale della mozzarella burrata con latte pastorizzato sarà il calcio . Mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza consente alle madri di fornire il calcio necessario per se stesse e per il feto.

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https://www.mnpaf.fr/sites/default/files/img-contenus/Repere_femmes_enceintes.pdf

Conclusione

Infine, mangiare mozzarella burrata nel latte pastorizzato in gravidanza può essere autorizzato durante la gravidanza e senza preoccuparsi per il bambino. In questo caso fatti un favore!